德国食品价格飙涨，原因竟是大企业的贪婪！
国际食品巨头显然利用高通货膨胀率进行过度的价格上涨。然而，据商业专家Rüschen解释，这种情况似乎已经告一段落。尽管消费者不能指望价格下降。自乌克兰战争爆发以来，德国食品价格上涨了近30%——比消费者物价总指数上涨的幅度还要大。食品价格的部分激增似乎没有合理解释，而且可能是过度的。尽管无法证明这一点，但商业专家斯蒂芬·Rüschen估计，自战争开始以来，涨价的五个百分点是不合理的。他在接受德媒ntv采访时做出了这个估算。然而，德国巴登-符腾堡州双轨制高等教育机构的食品零售教授预测，至少这种不成比例的价格上涨现象——被称为“贪婪通货膨胀”——应该会在未来停止。
因为品牌产品与超市的所谓私人品牌之间的价格差距不应该过大。“否则就没人会购买它们了，”Rüschen解释道。“人们负担不起。”由于通货膨胀率普遍较高，顾客的购买力下降了，因此与品牌产品相比，超市的私人品牌已经大幅增长。例如，今天更多的顾客会选择超市品牌的意大利青酱，价格为1.69欧元，而不是Barilla品牌的价格约为3.59欧元。Rüschen说：“这种贪婪通货膨胀现象因此在市场经济中终结了。”
在过去两年里，超市的私人品牌价格也大幅上涨。“这表明部分价格上涨是合理的，”专家解释道。然而，据他估计，大型国际食品生产商利用总体上涨的价格来通过过度的涨价提高他们在德国的利润率。由于德国顾客非常注重食品价格，因此在德国之前无法像其他国家那样获得如此多的利润。
生产商能够实现的价格取决于他们的市场力量。Unilever、Mars等公司可以忍受德国零售商暂时将其产品从货架上撤下，以抗议国际生产商的价格要求。根据Rüschen的说法，德国的一些较小的公司，比如Berchtesgadener Land奶制品公司或Seeberger，无法实现过度的价格。
由于能源、物流和人工成本的上涨，零售商也不得不提高价格，除了产品价格上涨之外。Rüschen同样认为，自战争开始以来，这部分涨价在总涨幅中占了五个百分点。尽管通货膨胀率已经明显减弱，但价格仍将继续上涨。通货膨胀率的下降是由基础效应导致的：自战争开始以来，价格已经急剧上涨，因此与之相比，现在的涨幅不那么大。通货膨胀率反映了与去年同期相比的涨幅。
“即使制造商有降低价格的空间，他们也不会这样做，”Rüschen表示。他确信“价格水平将保持在较高水平”。因为如果零售商能够重新降低采购成本，那么他们以后就不会再愿意支付更高的价格了。“零售商会进行激烈的谈判。”
个人的通货膨胀可以降低
一年前，零售商和生
产商之间的价格战达到了几乎历史性的程度：17家公司不再向德国最大的食品零售商Edeka供货。现在，已经恢复了平静，尽管Kellogg's产品仍然在Rewe的货架上缺货。Rüschen说：“但我怀疑，在下一轮谈判中，价格战可能会再次爆发。”“因为能源和人工成本的发展还不明确。”
然而，消费者并不完全被高价所束缚。“他们应该关注和比较价格，”零售业专家建议道。“这样可以显著降低个人的通货膨胀。” 德国食品价格飙涨确实引起了广泛关注，导致中小零售商和消费者都感到负担加重。根据商业专家的观点，这种现象部分是由于国际食品巨头的贪婪行为，他们利用高通货膨胀率对价格进行过度调整。尽管消费者不太可能看到价格的明显下降，但一些专家预测这种“贪婪通货膨胀”现象在未来可能会得到遏制。
专家指出，品牌产品与超市私人品牌之间的价格差距应该适度，否则消费者将转向更便宜的选项。由于消费者购买力受到通货膨胀的影响，他们更倾向于购买价位更低的私人品牌产品。而一些大型国际食品生产商似乎通过过度的价格上涨来提高在德国的利润率，这也引发了一些争议。
另外，能源、物流和人工成本的上涨也迫使零售商不得不提高食品价格。虽然通货膨胀率有所减缓，但专家认为价格仍将持续上涨，因为制造商可能不会降低价格，同时零售商也会进行强硬的价格谈判。
总的来说，消费者可以通过关注并比较价格来降低个人的通货膨胀。虽然目前食品价格上涨的趋势仍在持续，但希望未来能够看到更合理和稳定的食品价格。
【本帖内容由人工智能提供，仅供参考，DOLC GmbH 不负任何责任。】 消费者会教乱涨价的供货商做人的。
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