[其他] 【美食DIY】沙拉篇-- 彩蝶色拉～

金桔

记得色拉比赛是24号截止呀，打算明天做的，可是刚才一查，啊，今天哎！
那那那先点个位，下午去买原料，改今天做吧。

－－－－－－－－－－－－以上木营养，以下正文－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

色拉名称： 彩蝶色拉

这个色拉我做了两种口味的－－－－主料和做法完全一样，只是最后一步，一种加的是奶油味的色拉汁，一种只加橄榄油，前者浓香后者清香。

以下给出的量大概算三人份比较合适－－－如果吃饭比较有节制的话。不过我和老公两人也吃光光。他说这东西可以没完没了地吃。。。

金桔

成品图


清香味的


奶油味的

金桔

原料

主料：
彩蝶面片 一包（250g）
虾仁 一包 （100g）
Salami 100g
莴笋叶 十几片
西葫芦 超小一根（一般尺寸的话，半根就够）
西红柿 1只（或樱桃西红柿若干）
洋葱 1只
菠萝肉 100g
红橄榄 一小罐 （85g）
青豆 200g




调料：
盐 适量
胡椒粉 适量
橄榄油 适量
Dressing 一汤勺
Miracel Whip 一汤勺


做法

1，该洗的洗好～ 生吃，洗得干净点没错！
2，该煮的煮好～ 呵呵，就两样需要煮：青豆冷水入锅，开锅五六分钟就差不多了。青豆捞出放进色拉盘，锅里再加点水，烧开，加点盐和食用油，然后放进彩蝶面片，开锅煮一刻钟（十分钟时可以尝尝再决定是否继续煮）。
3，该切的切好～ Salami／西葫芦／西红柿／洋葱都切片（洋葱片抖散自然就成圈了），莴笋叶切寸段，菠萝切成花生米大小的粒。

虾仁和橄榄开封。

4，以上所有原料倒入色拉盆，加盐／胡椒粉，拌匀。然后：
加Dressing和Miracel Whip的话，就是奶香口味的。
只加橄榄油，就是清香口味的。

金桔

格式正确不？。。。。。。

金桔

葡萄仔

图片和文字必须要在２３点５９分前全部上传哦，谢谢～

金桔

葡萄仔 发表于 2012-6-22 11:59
图片和文字必须要在２３点５９分前全部上传哦，谢谢～

今晚球赛开场之前我图文全上好！

正吃呢，好吃得来～～～ 一碗又一碗。要是有多一点的话，正好一会看球当零食了！

greengreencity

葡萄仔

金桔 发表于 2012-6-22 19:10
今晚球赛开场之前我图文全上好！

正吃呢，好吃得来～～～ 一碗又一碗。要是有多一点的话，正好一会看球 ...

马上开赛了。。。。我先去看球了。

金桔

嘿嘿，看来得先看球。