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萍聚头条

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[其他] ❤❤❤~春~的~脚~步~❤❤❤

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发表于 2013-2-9 14:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 香菲儿 于 2014-6-18 23:56 编辑

                                                
金龙姗姗腾去,银蛇翩翩舞来~~~
青(情)蛇渐渐隐退,彩(财)马跃跃蹬台







娱版兔窝借这十二年一轮儿的美蛇- 骏马佳节之际,
隆重热烈地给大家拜年了!

喜祝论坛各位海外、海内的同仁,同胞,同志,同学,同趣,同伴,童靴们,以及一项热爱支持论坛兔窝



窝里窝外的
兔子们,兔亲们,兔粉们,兔哥儿们,兔姐儿们,
小龙年,彩马金福年财源滚滚不断,人气多多旺旺,身体好好棒棒,好运连连绵绵

                            幸福快乐永无边~~~



                              


从今天到正月十五,在本贴贴有关春节吉祥图片的每位奖100红包,新春祝福语奖66。。。
纯表情者免红包,敬请大家支持谅解


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 楼主| 发表于 2014-3-21 03:18 | 显示全部楼层
美丽的心情~ 发表于 2014-3-20 02:14
谢谢菲儿带病还每天坚持给大家发红包~
祝亲早日康复~愿美好和幸福天天与妳相伴 ...

   有大家的关爱和支持,俺再辛苦也在所不辞。。。

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发表于 2014-3-20 02:14 | 显示全部楼层

谢谢菲儿带病还每天坚持给大家发红包~
祝亲早日康复~愿美好和幸福天天与妳相伴


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发表于 2014-4-8 02:47 | 显示全部楼层


一个小妹妹聊天,她说男生就像洋葱,女生想探知男生,于是就剥,边剥边哭,后来发现没心。@捧腹网 。。
我告诉她,其实你一直剥的就是他的心,他一开始就把心给你了,你却不相信。





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发表于 2014-4-5 19:12 | 显示全部楼层

蚂蚁上树——不见蚂蚁不见树


这道菜其实就是最简单的肉末炒粉丝,既无营养也不算太美味。
但是制作简单方便时很多忙碌家庭的首选。其实小编在有个大胆的想法,
就是真的用蚂蚁来做这道菜,
因为经过研究发现,
蚂蚁中有较高的蛋白质含量,
对人的身体相当有益,现在很多菜里都会加入蚂蚁制作价钱也不菲。
既然如此为何不将这道菜品做成名副其实的“蚂蚁上树”。

摘自百度文库



菜谱物语——蚂蚁上树
蚂蚁上树的来历  这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。秀才窦天章为上朝应举,在楚州动身前将女儿窦娥给债主蔡婆婆作童养媳。窦娥在蔡家孝顺婆婆,侍候丈夫,日子还算过得去。谁知在她与丈夫成亲后不久,丈夫便患疾而亡,婆婆因此病倒在床。窦娥用柔弱的肩膀挑起了家庭的重担,她在为婆婆请医求药之余,又想方设法变着花样做些可口的饭菜,为婆婆调养身体,婆婆渐渐地有了好转。只是因坐吃山空,经济紧张起来,窦娥只得硬着头皮去赊账。在肉案前,卖肉的说:"你前两次欠的钱都没有还,今天不能再赊了。"窦娥只得好言相求,卖肉的被缠不过,切了一小块肉给窦娥。该做饭了,窦娥想,这么点肉能做什么呢?她思索的目光落在了碗柜顶上,那上面有过年时剩下的一小把粉丝。窦娥灵机一动,她取下粉丝,用开水泡软,又将肉切成末,加葱、姜下锅爆炒,放入酱油、粉丝翻炒片刻.躺在床上的婆婆问:"窦娥,你做的什么菜这么香?""是炒粉丝。"随着话音,窦娥便将菜端到了床前,婆婆在动筷子之前,发现粉丝上有许多黑点子,她咪着老花眼问:"这上面怎么有这么多蚂蚁?"当她知道其中原委,并动筷子尝了一口后,不由得连连夸赞,还说,这道菜干脆就叫"蚂蚁上树"吧!——
美食天下

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发表于 2014-4-5 19:21 | 显示全部楼层


蚂蚁上树的制作步骤


1.  猪肉洗净,带点肥的比较好吃。
2.  将猪肉剁成肉末。(我比较喜欢吃有口感点的,所以剁的不是很碎)
3.  米线(粉丝)泡水里,稍稍泡软即可。

4.  切好葱,姜,蒜。
5.  锅内倒油爆香葱白,姜,蒜。
6.  加入一大勺郫县豆瓣酱。

7.  小火,炒出红油后,再转中火,把剁好的肉末放入翻炒。
8.  翻炒变色后加入料酒1大勺,酱油1勺,白糖半勺,继续翻炒。(豆瓣酱有点咸了,就不用放盐了)
9.  把泡好的粉丝沥干水分,均匀地铺在肉末上。

10.  再倒入半小碗的清水,盖上锅盖烧。
11.  等汤汁差不多烧干的时候,撒点鸡精,香葱,白芝麻炒匀出锅。
12.  最近有点感冒不能吃辣,所以辣椒没敢多放,但一样好吃。
美食天下 > 菜谱


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发表于 2014-4-5 01:44 | 显示全部楼层
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发表于 2014-3-21 13:51 | 显示全部楼层
香菲儿 发表于 2014-3-21 03:18
  有大家的关爱和支持,俺再辛苦也在所不辞。。。

深夜给大家发红包~~感动~~~真是我们难得的好斑斑啊


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发表于 2014-3-21 00:30 | 显示全部楼层
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发表于 2014-3-21 00:35 | 显示全部楼层
美丽的心情~ 发表于 2014-3-20 02:14
谢谢菲儿带病还每天坚持给大家发红包~
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...

好美丽的花~~~

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发表于 2014-3-21 00:35 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-2-9 14:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 香菲儿 于 2014-6-18 23:58 编辑

中国过春节有好多的习俗,其中之一呢,每逢新春佳节,家家户户都要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的"福"字。春节贴"福"字,是我国民间由来已久的风俗。

    "福"字现在的解释是"幸福",

而在过去则指"福气"、"福运"。春节贴"福"字,无论是现在还是过去,都寄托了人们对幸福生活的向往,也是对美好未来的祝愿。民间为了更充分地体现这种向往和祝愿,干脆将"福"字倒过来贴,表示"幸福已倒""福气已到",节前人们就在门脸上贴上 "福"字,路 人一念 "福倒了",也就是"福到了"。

    "福"字倒贴在民间还有一则传说。明太祖朱元璋当年用"福"字作暗记准备杀人。好心的马皇后为消除这场灾祸,令全城大小人家必须在天明之前在自家门上贴上一个"福"字。马皇后的旨意自然没人敢违抗,于是家家门上都贴了福"字。其中有户人家不识字,竟把"福"字贴倒了。第二天,皇帝派人上街查看,发现家家都贴了"福"字,还有一家把"福"字贴倒了。皇帝听了禀报大怒,立即命令御林军把那家满门抄斩。马皇后一看事情不好,忙对朱元漳说:"那家人知道您今日来访,故意把福字贴倒了,这不是"福到"的意思吗?"皇帝一听有道理,便下令放人,一场大祸终于消除了。

从此人们便将福字倒贴起来,一求吉利,二为纪念马皇后。
                       
    民间还有将"福"字精描细做成各种图案的,图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。过去民间有"腊月二十四,家家写大字"的说法,"福"字以前多为手写,现在市场、商店中均有出售。
                                                                                       

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 楼主| 发表于 2013-2-9 14:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 香菲儿 于 2013-2-9 17:06 编辑


春节放鞭炮的由来

       无论是过年过节,还是结婚嫁娶,进学升迁,以至大厦落成、商店开张等等,只要为了表示喜庆,人们都习惯放鞭炮来庆祝。

  这个习俗在我国已有2000多年的历史了。《荆楚岁时记》曾经这样记载,正月初一,鸡叫头一遍时,大家就纷纷起床,在自家院子里放爆竹,来逐退瘟神恶鬼。


  当时没有火药,没有纸张,人们便用火烧竹子,使之爆裂发声,以驱逐瘟神,这当然是迷信,但却反映了古代劳动人民渴求安泰的美好愿望。

  到了唐朝,鞭炮又被人们称为“爆竿”,大概是将一支较长的竹竿逐节燃烧,连续发爆破之声。南昌诗人来鹄的《早春》诗句:“新历才将半纸开,小亭犹聚爆竿灰。”写的就是当时春节燃烧竹竿的情景。

  后来,炼丹家经过不断的化学试验,发现硝石、硫黄和木炭合在一起能引起燃烧和爆炸,于是发明了火药。有人将火药装在竹筒里燃放,声音更大,使得火烧竹子这一古老习俗发生了根本变化。北宋时,民间已经出现了用卷纸裹着火药的燃放物,还有丹响和双响的区别,改名“爆仗”,后又改为“鞭炮”。




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发表于 2013-2-9 15:05 | 显示全部楼层
蛇年大吉!

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