｛ 2014中式月饼｝广式红豆沙椰蓉

cooljht · 发表于 2014-9-6 13:42

广式月饼放的时间长，每年也是必备。但是糖油的用量实在是太惊人。。。我就做，尽量少吃。

方子用的君之的，但是今年做的比去年软，不好包，累死了。http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100ad9g.html

红豆沙这次是自己炒的，红豆泡一天，高压锅20分钟，stabmixer打碎，一炒。油糖都减了又减，好吃！

椰蓉是家丁爱吃的，既经济又省力。

stillekunst · 发表于 2014-9-12 12:51

感觉应该很好吃

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萍聚头条

[糕点甜品] ｛ 2014中式月饼｝广式红豆沙椰蓉

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