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萍聚头条

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搞生日party,头痛啊。。。

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发表于 2007-8-27 13:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

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我gg是德国人,这次他的朋友都提到我的中餐,因为以前他们不好意思说,现在越来越熟了,这次生日他们说要我烧点中餐,: `. T' d( c: S: `. C) S  \" C
大家都知道中餐累死人的, 我们算算差不多20个人,我gg说中西结合。烧烤加中餐。& t0 r+ K5 K% i) y
但我不知道怎么中西结合,jms帮忙一下吧。。。$送花$ $送花$
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发表于 2007-8-27 14:02 | 显示全部楼层
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发表于 2007-8-27 14:39 | 显示全部楼层
先去亚店买一大盒春卷,回来炸着吃,然后去lidl看看还有没有虾片,多买几包$害羞$
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 楼主| 发表于 2007-8-27 20:55 | 显示全部楼层
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发表于 2007-8-27 21:16 | 显示全部楼层
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发表于 2007-8-27 21:24 | 显示全部楼层
买一些超市速冻SCHNITZEL,事先烤好,然后切成块,上面浇上自己到时候现钞的糖醋酸甜汁,加点菠萝和青椒,算是改良版的古老肉。
8 ]- j# ^3 h5 Z0 X+ w2 t9 D, P
+ L  F5 x. G: _0 B: p在用黄瓜,金针菇半一个凉菜
4 n# q- x) \! K6 l' g( b% k( V; P3 a: x用肉馅和面酱,小葱可以做一个改良的京酱肉末,旁边摆上自己事先洗好的大片的菜叶子,吃的时候让他们自己把肉末加到叶子里吃,这样也方便放在盘子里,适宜自助餐。而且德国人很喜欢吃。+ D1 [# V* Z  L/ ~/ m7 V
" j# Y- e# U0 q- y
算是个小建议吧,希望能帮到楼主了:)
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发表于 2007-8-27 21:25 | 显示全部楼层
买点快熟蛋面,煮后放点胡萝卜丝洋葱丝炒炒$考虑$ $考虑$
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发表于 2007-8-27 21:40 | 显示全部楼层
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发表于 2007-8-27 21:59 | 显示全部楼层
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发表于 2007-8-27 22:12 | 显示全部楼层
我弄过的菜:7 x2 t1 \& U2 R9 v1 D: w
汤: 鸡蓉粟米羹" l: D/ G6 o1 K0 p
凉菜: 酱牛肉,凉拌木耳,拌黄瓜,芝麻土豆丝,麻辣鸡丝, 寿司拼盘(早晨做好)9 `  f8 U! e; D6 S) [6 j, h5 r7 v
热菜: 清炒虾仁,宫暴鸡丁,桂花肉,面拖鱼块,炒双菇,蒜蓉西兰花,茄汁大虾,芹菜炒目鱼
* {* r' }: o& \2 \6 A' M主食:蛋炒饭3 d( Y! Z7 a9 J9 t; i/ F) A
点心:春卷,烧卖.(隔天做好),锅贴(炒主菜之前做好)
% r0 D8 ?7 g# t- Z
3 ~: _2 w8 N4 w2 ?* v4 d# `5 {  B建议凉菜量多一些,上热菜时可以炸和炒同时开始,点心和主食不必等到最后上.20人基本是够了,我上次开PARTY 是春节,不过锅贴只做了一锅. 只是主妇较忙,一直在厨房内.如果与烧烤合并,就不用做这么多了.可以把部分凉菜该成色拉,热炒也不用炒素菜了.点心弄一个就行了,汤也可省了.
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