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[味派荟萃] 在新疆喀什50元能吃多少美食?特色美食吃到撑,一元就能吃饱

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发表于 2020-9-25 18:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:书禹文化
现在当新疆重新解封开放,又马上秋天来临,这绝对会成为秋日旅游的旺季。都说没有来过喀什就不算来过新疆,没有逛过喀什的老城夜市不算来过喀什。在喀什的老城有一条艾提尕尔夜市,这里绝对是吃货们的天堂,就类似于“西安的回民街”,在这儿50元可以吃到怎样的美食呢?



首先出场的就是肚包羊,但是我们却在这儿吃到了两种不一样的风味。第一种一个15元,个头比较大,羊肚偏白,但是里面切开来能吃到的是素鸡一样的东西,除了外面是羊肚以外好像吃不出其他有关于羊的味道了。



第二种肚包羊只要10元一个,外边的羊肚偏黑,里面包着的是羊血、羊肉等等的杂碎,这才是最正宗的喀什味道。虽然个头偏小,但是用料还是非常讲究的,再配上胡椒粉、辣椒面,一口下去真的太满足了。






第二种美食那就是麻辣羊腿了,8元一个,有没有很便宜?羊腿已经被炖的非常烂了,满满的胶原蛋白啊,入口即化的感觉真的是肥而不腻,辣而不麻。我看我旁边的游客都是好几根一点,一根下去我已经半饱了。



第三种是烤鹅蛋,10元一个。一个鹅蛋的分量真的是太大了,而且蛋白少蛋黄多,一个下去就已经非常饱腹了。烤的鹅蛋跟我们用水煮的鹅蛋还是有非常明显的差别的,烤过的鹅蛋蛋白就像是凝固的胶原蛋白一样,有点儿像皮蛋只不过颜色是乳白的,一口下去非常Q弹;蛋黄也没有腥味,配上胡椒粉,用勺挖着吃,第一次的新奇体验。






第四种是刨冰酸奶,5元一杯。一整块冰块上用铲子挖下来,然后加入酸奶、蜂蜜等调料,如果吃不了酸的可以多加点蜂蜜,因为原味酸奶真的特别酸。然后就是非常炫酷的表演了,他可以把酸奶抛的非常高然后稳稳地接住,最后当充分融合就端给你了。吸一口绝对缓解夏日的酷热,满满的都是味觉盛宴,但是一定要慢点喝,因为大部分都是刨冰,得等冰慢慢融化,不然跟我一样几口就吸完了。



第五种是馕。来到新疆烤馕自然是要尝一尝的,无论是大的小的看上去都是分量十足。我们就买了一个一块钱的烤馕,一个人都绝对吃不完,如果配上水更是半个左右就足以够一个成年人的一顿饭了。如果你想在新疆吃饭省钱的话,建议你多买几个馕,一块钱就管饱。



第六种是烤羊肉串。这里的羊肉鲜嫩多汁,三块钱一串肉就非常多了,比起很多地方划算太多了。这里的吃法有些是用馕夹着羊肉,一口下去真的是别有风味啊。



第七种是缸子肉,25元一缸。用料非常丰富,里面都是现煮的羊肉,端上来热气腾腾,非常暖胃,羊肉也十分入味,满口留香啊。






第八种是烤包子,两块钱一个。相较于馕的话,这个比较容易接受,因为它表皮酥脆非常香,一个的分量也不是很大,一次来个五个,绝对香!



第9种面肺子,5元一小份。这是当地特有的一种美食,也是一种当地人经常吃的面食,用羊汤一起煮,有了羊汤的鲜美,也有了面食的饱腹感,而且价格非常亲民。



第九种自然是新疆的水果了,这里的哈密瓜、西瓜、葡萄等等都非常好吃,等吃完夜市买上一些水果解腻,缓解一下肠胃,太舒服了。



在喀什的夜市,基本上花上30元左右绝对可以让你竖着进去横着出来,毕竟这里的美食真的太丰富太多了,如果想要尝尝的不妨来这里看看吧。你最喜欢哪种美食呢?欢迎评论区留言讨论。

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    发表于 2020-9-25 19:29 | 显示全部楼层
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