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[味派荟萃] 第14届里友周末美食大“晒”!柿饼、羊肉汤、细扯面......馋到你了吗?

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发表于 2021-1-17 20:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:二三里资讯宝鸡
不知不觉又到了周末,忙碌了一周一定要好好犒劳一下自己的胃。不少里友在之前宝鸡二三里发布的话题#周末美食大“晒”#中大显身手。不仅晒出了各位里友们的周末美食,更是晒出了许多深藏不露的“厨神”里友。今天里友周末美食大晒已经到了第14期,让我们一起围观一下吧!

当清晨撒下第一缕微光,当耳边传来悦耳的铃声,美好的一天开始啦!俗语有言:“民以食为天。”一天的开始当然要从丰富的早餐说起。里友@天天向上啦做的地道陕西人标配早餐,醋溜土豆丝,凉调萝卜,两个包子,一碗稀饭就是宝鸡人的家常早餐了,简单易做。



如果早上不想用太多精力做饭,那里友@为今天而活做的简单快手的西式早餐三明治也是不错的选择。



有句俗语说:7月石榴8月梨,9月柿子黄了皮,盛产于9至12月的柿饼真是宝,透亮的柿饼一口下去,如蜜糖般香甜。里友@宝鸡天蓬星在这个冬日闲暇时光喝茶配柿饼,挂满白霜的吊柿,掰开就能看到晶莹香糯的流心,薄薄的糖霜入口即溶,吸一口柿香甜润,软如绵,甜如蜜。



小寒大寒,冷成冰团。寒即寒冷,冷气积久而寒,小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思。寒冷的冬天,里友@品茗悟道自炖一锅羊肉汤,简直暖到了心窝窝!





里友@豆腐面在周末为家人蒸上了热乎乎的包子,没馅了就用剩下的面蒸点荷叶饼,大厨手艺,点赞!







不知道各位里友吃过鱼鱼面吗?里友@为今天而活做了一顿鱼鱼面。并晒出了制作方法:土豆去皮、切片、蒸熟、捣碎放凉加面粉揉成团、切成想棋子豆大小,搓成条下锅即可,味道嘹咋咧。



“今日星期天,给老妈帮厨,动手蒸面皮、烙锅盔,调一碗蒸面皮,吃几片香酥锅盔,喝一碗鸡蛋醪糟汤,这早饭吃的丰富多彩、津津有味,主要是与老人一起做饭、一起吃饭的快乐令人不能忘记,乐在其中!”里友@风中铃儿叮当响不停的周末与家人一起下厨,其乐融融。







在逛街遇到的美食麻花、油糕、油饼、油酥锅盔馍,也不忘买些带给家里老人尝尝。



每周美食大晒必不可少的角色就是陕西特色的面了,里友@用户22955441雄关漫道的美食宣言:“吃细扯面,喝点面汤,嘹咋咧!”是不是说到了每个陕西人的心里呢?



民以食为天,每一份美食都值得我们用心去体验品尝!美食是一种文化也是一种艺术。不知道这些美食有没有馋到你,第14届里友周末美食大“晒”就“晒”到这里了,如果你有更好的厨艺或吃到更美味的美食欢迎参加话题#周末美食大“晒” #一起聊聊!

(ZX)



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