我不是笨猫 发表于 2010-2-7 20:23



明白，就是有再加点酱油的冲动，哈哈
biowasser 发表于 2010-2-7 19:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

不是的，那个叉烧肉的颜色，不是靠酱油或者酱料弄出来的，是靠涂蜂蜜烤出来的，而且只能用上火慢慢烤。我这个颜色是上火两面烤的结果，如果想深一点，可以再涂一遍再烤

biowasser 发表于 2010-2-7 20:25

谢mm耐心指教{:5_335:}

我不是笨猫 发表于 2010-2-7 20:27

谢mm耐心指教{:5_335:}
biowasser 发表于 2010-2-7 19:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_360:}

rosamagnolia 发表于 2010-2-7 21:08

真不错

lzslimgirl1218 发表于 2010-2-9 22:27

太棒了，也想试试。请问李锦记叉烧肉酱，是在亚超有卖吗？什么样子的，能上照片看看吗{:5_363:}

忻妮宝贝 发表于 2010-2-9 22:43

lz家的碟子，我家也有，这个是老古董了啊，大大小小我家这一套共12个人的差不多有100多样了。。。早就进了地下室了。。不过感觉很漂亮的说{:5_380:}

我不是笨猫 发表于 2010-2-10 00:21

太棒了，也想试试。请问李锦记叉烧肉酱，是在亚超有卖吗？什么样子的，能上照片看看吗{:5_363:}
lzslimgirl1218 发表于 2010-2-9 21:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

对的，就在亚超有，很容易找的
http://img.yicike.com/upload/products/433/465/279433.jpg

我不是笨猫 发表于 2010-2-10 00:22

lz家的碟子，我家也有，这个是老古董了啊，大大小小我家这一套共12个人的差不多有100多样了。。。早就进了地下室了。。不过感觉很漂亮的说{:5_380:}
忻妮宝贝 发表于 2010-2-9 21:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

这个盘子是偶bf的房东送给他的，只有两个，我觉得用来装吃早餐很方便，呵呵

高个子逻辑 发表于 2010-2-23 21:42

用这个叉烧酱真的是屡试不爽
蜂蜜个人觉得还是加比较
很赞

baiye129 发表于 2013-11-10 12:39

哈哈哈哈

wuwuhoho 发表于 2013-12-2 19:10

饭点看到 饿啊

一只小羊 发表于 2013-12-3 15:10

我不是笨猫 发表于 2010-2-4 22:36
注意事项：

肉的选择很重要，一定要选肥瘦相间的，德国的大块的schweinenacken包括范围很大，选的时候要 ...

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查看完整版本: 刚刚出炉的叉烧肉～～～今天晚上不能睡觉了-上方子了