我觉得德国的Maggi好咸阿，不鲜
shyshy 发表于 2010-6-7 16:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
而且不健康。
你说的是日本万字吗? 我记得有一次在德国超市买过这个品牌, 试过了觉得很难吃啊.
Aquaspirit 发表于 2010-6-7 16:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
难吃？我分不出来好吃难吃
家里都用日本酱油和maggi
一个是万字牌，这个普通超市都有
还有一个是yamasa酱油，有light和dunkel，我只买过light的，据我一朋友说她买dunkel的代替老抽
口感偏老还是生呢?
Aquaspirit 发表于 2010-6-7 16:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我觉得金兰要淡些，
所以吃面都是用金味王。
你要买没有防腐剂的看哈日本产的三。
不晓得咋中国的酱油反而不咋样，
那么大一个国家，
那么多人吃酱油，
很奇怪。
妈妈滴啥子都是一麽多添加剂！
我喜欢李锦记的
台湾产的金兰酱油很不错，油膏不习惯用，但是听台湾朋友说很多菜用油膏做比酱油的效果好。
酱油又分别分为以下几类:
1. 老抽: 用于红焖一类的菜肴, 口感浓重, 菜色鲜亮
2. 生抽: 用于清淡一类的 ...
Aquaspirit 发表于 2010-6-7 16:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
跟不上高楼，lz最后能总结到一楼一下不
谢啦
dunkel其实也就是老抽了
我现在想起来, 德国超市里有个品牌的酱油不错, 但比较贵, 好象是叫Bamb ...
Aquaspirit 发表于 2010-6-7 16:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
对，我看见过，不过没买来尝过
dunkel其实也就是老抽了
我现在想起来, 德国超市里有个品牌的酱油不错, 但比较贵, 好象是叫Bamb ...
Aquaspirit 发表于 2010-6-7 16:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
那个酱油超级咸 !
dunkel其实也就是老抽了
我现在想起来, 德国超市里有个品牌的酱油不错, 但比较贵, 好象是叫Bamb ...
Aquaspirit 发表于 2010-6-7 16:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这也是日本的，日本酱油不香。
一直都用珠江桥牌
但是国内我们那里不分生抽老抽的，德国有这样的酱油吗？除了日本酱油。
我还以为Maggi的那么贵，可能质量好点呢，虽然味道不怎么的
shyshy 发表于 7-6-2010 16:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个基本是化学制品{:5_387:}不过我家只买这个，因为我对黄豆不耐受，吃不了真正的酱油。{:5_354:}
Maggi只有一种酱油吧? 还是有不同浓度的?
Aquaspirit 发表于 2010-6-7 16:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
应该就一种吧，只是不同瓶子大小而已。。。。美极酱油偏甜。。。但是我总觉得亚超的调料不放心，如果德国超市能有替代品，我一般喜欢德国超市的东西。。。。
说说?
Aquaspirit 发表于 2010-6-7 16:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
Maggi的东西我见过的哈，
都是加味精来求鲜味的。
我不吃味精。
另外你注意它的那个成分，
啥子pflanzliches Eiweiß之类的，
吃了对我们是大大的不好的。
之所以很多人来德国后反而的了花粉过敏，
这个是原因之一，
工业化食品啊。
有小孩的最好注意点，
单身的当然随便拉。
呵呵。
这个基本是化学制品不过我家只买这个，因为我对黄豆不耐受，吃不了真正的酱油。{:5_354 ...
AWIWI 发表于 2010-6-7 16:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
那不是豆腐也不能吃?
金兰是台湾的, 我看到了. 金味王是哪里产的呢?
我就想买正宗的天然酿造酱油, 这个要求也不容易 ...
Aquaspirit 发表于 2010-6-7 16:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个现在据说就是国内都不多。。。
本帖最后由 月牙丨突 于 2010-6-7 16:47 编辑
你家试过悠购了吗? 我看了下他家东西还挺多的, 准备大批量采购一次.
Aquaspirit 发表于 2010-6-7 16:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我试过了，就是和他家不是一个银行的，转帐超级慢，只要钱到，发货速度超级快，我上次早上查到账，第二天早上包裹就到了
有人强烈推荐我去菜市场买，还给了我代币券，但是目前没有凑到这么多东西要买
那不是豆腐也不能吃?
heaven1230 发表于 2010-6-7 16:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
恩。
还好我可以吃。
呵呵。
现在最爱：
玉兰豆腐加小葱，
酱油，
香油。
。。。。
口水来了！{:5_328:}
本来想进来打个酱油就走，忽然看到了悟空的紧箍咒，不得不说太山寨，有才了！！
{:4_283:}{:4_283:}
悟空，来，亲下{:5_322:}