stevengaomr 发表于 2011-1-8 22:41

给德国人做什么中国菜呢?

如果单纯给德国人做中国菜还好弄,
弄什么他们都觉得新鲜。

关键,这回要做的,
他们去过中国好多次。
但是具体我也不知道他们都吃过什么,(他们经常去上海,应该一般都在很高档的饭店吃,貌似。具体的不知道)

而且他们也很喜欢中国菜。

所以,我就不知道做什么了。

而且,我厨艺经验不丰富,也不会做什么太复杂的。在中国也就简单炒个菜,泡个面,煮个面条啥的,

大家有什么好的推荐啊?

abao.c. 发表于 2011-1-8 23:55

上海名菜:红烧狮子头

abao.c. 发表于 2011-1-8 23:56

你也可以问一下他们爱吃什么样的菜

abao.c. 发表于 2011-1-8 23:56

大酒店的菜式一般看菜系的,不知道他们经常去哪个菜系的

酱油打手 发表于 2011-1-9 00:23

我做过土豆牛肉,反响很热烈...
炸酱面其实也行,Hackfleisch都不用切

tankette 发表于 2011-1-9 00:30

饺子

gaoyi198697 发表于 2011-1-9 11:09

青椒鱼片~~{:5_387:}

JICHEJI 发表于 2011-1-9 11:14

如果单纯给德国人做中国菜还好弄,
弄什么他们都觉得新鲜。

关键,这回要做的,
他们去过中国好多次。 ...
stevengaomr 发表于 2011-1-8 21:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
德国人天天吃番茄,天天吃蛋,但一般没吃过番茄炒蛋。番茄炒蛋百试百灵,超级便宜简单的德国人杀手菜。

http://img.kanzhongguo.com/dat/media/18/2008/07/26/20080726120626633.jpg

黑爷。 发表于 2011-1-9 13:08

就做你喜欢的不一定要迎合有时候展示自己也不错

stevengaomr 发表于 2011-1-9 14:07

他们说他们什么都愿意吃。
但是,
我也做的不能太不好点了吧。。

有没有那种做完了给他们看起来很难做,其实很简单就做出来的?{:2_227:}

四下君 发表于 2011-1-9 14:22

面包夹奶酪和火腿

beautysmile 发表于 2011-1-9 14:24

咕噜肉!

weder 发表于 2011-1-9 15:06

家常菜就可以,比如木须肉,咖喱牛肉,炸茄夹,菠萝鸡球,葱爆羊肉,等等
但是西方人一般不习惯酱油,你去中餐馆的铁板烧看看,基本没有酱油的调料瓶,
都是一些奇怪的酱很像东南亚酱,酱油都在厨师手边,中国人点才放些,

楼主 发表于 2011-1-9 15:20

德国人天天吃番茄,天天吃蛋,但一般没吃过番茄炒蛋。番茄炒蛋百试百灵,超级便宜简单的德国人杀手菜。
...
JICHEJI 发表于 2011-1-9 10:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:4_297:}

DAB 发表于 2011-1-9 15:36

番茄炒蛋,黑椒牛柳,古老肉,鱼香茄子,屡试不爽

ffl2004 发表于 2011-1-11 13:08

蛋炒饭 炒面 很多很多
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