走出白衣 发表于 2011-9-14 12:43

想吃面食，大家帮帮忙

弱弱的问下，只有那张长的像电饭锅的才能发面和面做面食么？
那张方方的，能差两片面包的是不是只能把面包加热了？也不能做面包？
如果是能做面食的那张，基本功能就可以，最少要多少呢？？大家有没有推荐呢？
谢谢各位高人指点啦

phebee 发表于 2011-9-14 12:47

你是要做面包还是面条啊？不明白

发面你去买hefe就行，不用专门的锅发面的。 如果想自己做面包，上网google一下就知道了，基本上有个烤箱就行

beatrice2006 发表于 2011-9-14 13:08

长的像电饭锅的，叫brotbackautomat，只需要你把面粉，水，hefe扔进去，设定好，就可以得到面团，发面团或烤好的面包
张方方的，能差两片面包的，叫toaster，加热面包用的

cooljht 发表于 2011-9-14 14:52

{:5_371:} 想吃面食在德国多方面，面条，面包，馒头，馄饨啥的，超市逛一圈都有了……

dypeny 发表于 2011-9-14 14:54

自己动手 丰衣足食{:6_407:}

celinecy 发表于 2011-9-14 18:04

{:4_289:}这让偶想起偶以前的某同学，以为元宵是用面粉做的...

ph2006 发表于 2011-9-14 19:00

拜托注意点错别字，看起来太费解了

snowflake_bj 发表于 2011-9-14 19:15

纯粹帮顶~
有成果了我学习哈~

花景因梦 发表于 2011-9-14 19:28

这个。。。如果我理解没错。。。搂住问toast oven可不可以发面？{:4_289:}

走出白衣 发表于 2011-9-14 23:06

phebee 发表于 2011-9-14 12:47 static/image/common/back.gif
你是要做面包还是面条啊？不明白

发面你去买hefe就行，不用专门的锅发面的。 如果想自己做面包，上网goo ...

哦。我以前在国内没做过面食。但是我想学好面食。我好像看大家讨论，说有种面包机可以直接发面、和面，我觉得省事。这样可以隔三差五地做点面食。否则天天只能吃米饭和意大利面。

走出白衣 发表于 2011-9-14 23:07

beatrice2006 发表于 2011-9-14 13:08 static/image/common/back.gif
长的像电饭锅的，叫brotbackautomat，只需要你把面粉，水，hefe扔进去，设定好，就可以得到面团，发面团或烤 ...

非常感谢！让我搞清楚了。那brotbackautomat有啥推荐的么？

走出白衣 发表于 2011-9-14 23:08

cooljht 发表于 2011-9-14 14:52 static/image/common/back.gif
想吃面食在德国多方面，面条，面包，馒头，馄饨啥的，超市逛一圈都有了……

我咋没看到馒头、混沌啥的？？？？请教。哪有呢？

SilviaShe 发表于 2011-9-14 23:09

lz你要做的到底是面包还是面条包子这些啊。。。？面条包子用不到面包机的吧。。。

走出白衣 发表于 2011-9-14 23:09

dypeny 发表于 2011-9-14 14:54 static/image/common/back.gif
自己动手 丰衣足食

是的是的。

走出白衣 发表于 2011-9-14 23:10

celinecy 发表于 2011-9-14 18:04 static/image/common/back.gif
这让偶想起偶以前的某同学，以为元宵是用面粉做的...

这个问题我还没想过。那元宵怎么做？我搜搜看。如果有秘方了，和大家分享下

走出白衣 发表于 2011-9-14 23:10

ph2006 发表于 2011-9-14 19:00 static/image/common/back.gif
拜托注意点错别字，看起来太费解了

好吧。太想吃面食了。着急了。

走出白衣 发表于 2011-9-14 23:11

snowflake_bj 发表于 2011-9-14 19:15 static/image/common/back.gif
纯粹帮顶~
有成果了我学习哈~

谢啦。买到合适的，用起来方便的，我再向大家推荐。

走出白衣 发表于 2011-9-14 23:13

花景因梦 发表于 2011-9-14 19:28 static/image/common/back.gif
这个。。。如果我理解没错。。。搂住问toast oven可不可以发面？

哈

cooljht 发表于 2011-9-14 23:16

走出白衣 发表于 2011-9-14 23:08 static/image/common/back.gif
我咋没看到馒头、混沌啥的？？？？请教。哪有呢？

冷藏柜，德国馄饨，吃着还凑合。俄罗斯饺子在冷冻柜，也不错。

走出白衣 发表于 2011-9-14 23:20

cooljht 发表于 2011-9-14 23:16 static/image/common/back.gif
冷藏柜，德国馄饨，吃着还凑合。俄罗斯饺子在冷冻柜，也不错。

好吧。哪个超市呢？我也尝尝德国馄饨，俄罗斯饺子

snowflake_bj 发表于 2011-9-14 23:29

走出白衣 发表于 2011-9-14 23:20 static/image/common/back.gif
好吧。哪个超市呢？我也尝尝德国馄饨，俄罗斯饺子

各种吃，小心长肉肉，哈哈~

cooljht 发表于 2011-9-14 23:37

走出白衣 发表于 2011-9-14 23:20 static/image/common/back.gif
好吧。哪个超市呢？我也尝尝德国馄饨，俄罗斯饺子

一般大点的超市都有，比如kaufland，real。

beatrice2006 发表于 2011-9-14 23:46

走出白衣 发表于 2011-9-14 23:07 static/image/common/back.gif
非常感谢！让我搞清楚了。那brotbackautomat有啥推荐的么？

在amazon上搜，看看评论

走出白衣 发表于 2011-9-15 00:05

cooljht 发表于 2011-9-14 23:37 static/image/common/back.gif
一般大点的超市都有，比如kaufland，real。

好的。搜搜看。

走出白衣 发表于 2011-9-15 00:05

snowflake_bj 发表于 2011-9-14 23:29 static/image/common/back.gif
各种吃，小心长肉肉，哈哈~

反正，总是要胖的嘛。呵呵

走出白衣 发表于 2011-9-15 00:06

snowflake_bj 发表于 2011-9-14 23:29 static/image/common/back.gif
各种吃，小心长肉肉，哈哈~

反正，总是要胖的嘛。呵呵

march 发表于 2011-9-15 16:33

这中文太难懂了

softwind 发表于 2011-9-15 19:49

德国馄饨是神马——！

cooljht 发表于 2011-9-15 22:50

softwind 发表于 2011-9-15 19:49 static/image/common/back.gif
德国馄饨是神马——！

放在Maultasche边上，Tortellini，意大利的。

softwind 发表于 2011-9-16 14:05

等会儿就去买，嘿嘿{:5_318:}
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