布布猴 发表于 2012-6-24 20:16

纠结fissler双耳炒锅，用过的请进！

我想买雅阁系列的炒锅，双耳的。但是担心太重，没有柄，不好起锅盛菜。。
我家现在一个2.5L的蓝点高压炒锅，菜多一点点我都端不动。。。起个菜要两个人。。。orz。这没有柄的，还没想好怎么弄。老外一般煎个牛排啥的，也不像中餐都是碎块。。。
请问用过的童鞋们，这个问题怎么解决？
为什么双耳炒锅备受推崇捏？

小胖虾 发表于 2012-6-24 21:07

这个应该都不受中国人待见吧
lz既然知道缺点了，为啥还想买啊

蛋蛋哥 发表于 2012-6-24 21:23

虽然不知道是什么，但是看起来很厉害的样子

smygr 发表于 2012-6-24 22:10

不好用，太不适合中国厨房了

布布猴 发表于 2012-6-25 13:45

小胖虾 发表于 2012-6-24 21:07 static/image/common/back.gif
这个应该都不受中国人待见吧
lz既然知道缺点了，为啥还想买啊

呵呵，我看这么多人趋之若鹜，以为有多好列。以为有人有什么我不知道的好法子起菜。。。

我还是老老实实买单柄的好了。8过，我又嫌那个太浅了。
呃。。。要不回去接着用大铁锅炒菜了。。补铁。

布布猴 发表于 2012-6-25 13:46

蛋蛋哥 发表于 2012-6-24 21:23 static/image/common/back.gif
虽然不知道是什么，但是看起来很厉害的样子

恩呐，价钱也很厉害。不过比起国内要便宜很多了。

wawa1957316 发表于 2012-6-25 16:45

本帖最后由 wawa1957316 于 2012-6-25 13:48 编辑

布布猴 发表于 2012-6-25 10:45 static/image/common/back.gif
呵呵，我看这么多人趋之若鹜，以为有多好列。以为有人有什么我不知道的好法子起菜。。。

我还是老老实 ...

我就是用的大铁锅，很重{:5_334:}
我专门从国内带了一个锅铲来，德国的锅铲不能盛汤汁。

mao_mao 发表于 2012-6-25 21:03

双耳的超级难用，每次往出盛菜都是一场灾难。。。

louisli 发表于 2012-6-25 21:05

我用的是silit的炒锅，跟中国的铁炒锅很像，很不错

布布猴 发表于 2012-6-25 21:39

wawa1957316 发表于 2012-6-25 16:45 static/image/common/back.gif
我就是用的大铁锅，很重
我专门从国内带了一个锅铲来，德国的锅铲不能盛汤汁。

我用这边买的木勺子+高压炒锅扒拉菜扒拉了3年。。。

布布猴 发表于 2012-6-25 21:41

louisli 发表于 2012-6-25 21:05 static/image/common/back.gif
我用的是silit的炒锅，跟中国的铁炒锅很像，很不错

多谢，我去瞅瞅~

蛋蛋哥 发表于 2012-6-26 00:12

布布猴 发表于 2012-6-25 13:46 static/image/common/back.gif
恩呐，价钱也很厉害。不过比起国内要便宜很多了。

对于没用的东西，送我都嫌占地方

louisli 发表于 2012-6-27 21:37

louisli 发表于 2012-6-25 21:05 static/image/common/back.gif
我用的是silit的炒锅，跟中国的铁炒锅很像，很不错

你炒鸡蛋放油吗？里面的陶瓷防护层也会坏吗？

indikator 发表于 2012-7-1 16:40

louisli 发表于 2012-7-1 21:48

indikator 发表于 2012-7-1 16:40 static/image/common/back.gif
silit的防护层售货人员说是冷的时候粘，熟了就不粘了。
它的陶瓷涂层没有用过，我的wmf陶瓷涂层，用了一 ...

那我家的锅还行，3个月做一次保养，就是炒肉的时候，容易粘

tiantia4293 发表于 2015-6-19 20:45

我觉得这锅特好用，而且做的菜好吃{:8_491:}
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