山花烂漫时 发表于 2012-11-14 01:11

wanna ...

teruglay 发表于 2012-11-14 03:55

{:4_276:}

dan_yanyh 发表于 2012-11-14 10:59

mark

closeyourmind 发表于 2012-11-14 11:28

{:4_457:}

ranny84 发表于 2012-11-14 11:47

{:5_312:}

pig000 发表于 2012-11-14 12:49

{:2_226:}

小薰 发表于 2012-11-14 12:56

:shutup::shutup:

梧桐树 发表于 2012-11-14 13:12

{:5_384:}

大拇指 发表于 2012-11-14 14:57

{:5_391:}

china_doll 发表于 2012-11-14 15:15

学习下

woshidjq 发表于 2012-11-14 17:23

学习学习

ericmm 发表于 2012-11-14 17:27

{:5_317:}

sunwhale 发表于 2012-11-14 18:38

看看,支持下。

oliviacd 发表于 2012-11-14 18:40

{:4_276:}

yuhudie123888 发表于 2012-11-14 19:13

up

kongfuze 发表于 2012-11-14 21:53

{:2_228:}

kitty0049 发表于 2012-11-14 22:54

{:4_278:}

ericlu1011 发表于 2012-11-14 23:28

学习学习

ariesbetty 发表于 2012-11-14 23:45

看看

4543464 发表于 2012-11-15 01:55

学习一下

贝贝猪 发表于 2012-11-15 02:51

{:2_225:}

mimswiw 发表于 2012-11-15 21:27

{:5_310:}

chengsama 发表于 2012-11-15 21:41

{:4_308:}

gauloises 发表于 2012-11-15 22:13

{:5_312:}{:5_312:}

cindybocks 发表于 2012-11-15 23:19

谢谢分享!

meggiepeggy 发表于 2012-11-16 12:45

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zbj1105 发表于 2012-11-16 15:24

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wangmumu 发表于 2012-11-16 16:04

本帖最后由 wangmumu 于 2012-11-16 15:06 编辑

信心 发表于 2012-11-11 20:34 static/image/common/back.gif
楼主编贴码字辛苦哦!请教个问题呀,刚好赶上KARSTADT打折,买了套雅格锅和它家的高压锅,妈妈在国内又看上 ...

双耳深锅28那个确实有点炖锅的意思,不过这锅如果是28cm的,即便是浅炒锅也基本不可能颠勺,太重了,所以双耳或单柄的使用起来差别不大,主要看喜欢什么型吧。但是,无论对哪种型,那个皇冠盖子挺实用的。

中华炒锅的卖点在于深圆锅型,但是底还是小平底,如果在国内不是很适合用在煤气炉上,而且太大,国内一般不用洗碗机的话不好清洗。所以,个人觉得不锈钢的中华炒锅实用性不强。

粘的问题,如果追求像不粘锅一样完全不粘,那这个不能满足要求~

wangmumu 发表于 2012-11-16 16:10

xiaobai1982_sh 发表于 2012-11-11 12:27 static/image/common/back.gif
楼主MM,请问那个FISSLER的切菜工具,做肉馅的时候可以把肉放里一起打么?

我只用这个小工具打过虾泥,量不太大的话,很好用,也比厨房机上那个好清理。

猪肉的话,感觉上应该也行,但是因为一般用到猪肉或牛肉量都比较大,这个工具有点小了,可能会比较累或者不够给力,应该还是电动的比较有效~

信心 发表于 2012-11-16 17:12

wangmumu 发表于 2012-11-16 15:04 static/image/common/back.gif
双耳深锅28那个确实有点炖锅的意思,不过这锅如果是28cm的,即便是浅炒锅也基本不可能颠勺,太重了,所 ...

谢谢楼主啦!真的很详细呀!我明白啦!再次感谢!
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查看完整版本: 锅粉系列之一: 作为不锈钢粉我也来说说这几年用过的Fissler WMF Zwilling Roesle