sisily 发表于 2006-2-5 23:55

jj你是将粉和的面团啊，我看到别的方子是将这些粉弄成了粉浆然后放入蒸屉中蒸熟了，拿出来分小段后，杆薄皮，每个里面包入熟的豆沙馅，在裹上椰丝，放凉后食用。
想问问jj这两种做法出来的口感差别会很大吗？哪种是比较正中的呢！
不过jj的这种感觉还是很实在的啊！

cuit 发表于 2009-4-2 13:17

{:6_412:}

zf_helen 发表于 2009-4-2 13:30

精致的点心！

Lining 发表于 2009-4-2 13:55

一定很好吃，真精致

staffi 发表于 2009-4-2 19:43

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兔兔鲁 发表于 2009-4-8 14:54

问一下MM，蒸豆子的时候还用加水吗， 觉得豆子泡６个小时一定都吸饱水了{:4_295:}

engel365 发表于 2009-4-8 22:08

{:5_394:}

vick0412 发表于 2009-4-8 22:27

{:5_363:}好馋啊。。。。。

wx6961 发表于 2009-4-9 21:11

{:5_379:}好想吃！！

tin_tint 发表于 2009-4-9 21:28

这个好，

简单美味。

fimy 发表于 2009-4-9 22:19

从来没加澄粉，应该会让团子不那么糯但是比较Q吧。

anjae 发表于 2009-4-10 20:15

lz的帖子来就是精品哦,我有韭菜哈,跟你换{:2_231:}

cathyzhang 发表于 2009-9-11 01:16

我刚刚也试着做了，还算成功，不过我的面MS有点干，还是怎么的，包的时候总是出现裂缝，包包就断裂了，不过我好歹也给揪吧上了

wutaosep 发表于 2009-9-11 09:43

{:4_297:}

lioncat 发表于 2009-9-11 14:29

请问如何可以让糯米球在放凉或放过夜之后不会变硬呢？

每次做都很容易变硬，是要多放油么？

小松鼠和小熊猫 发表于 2009-9-18 22:00

很好吃，谢谢

一个人走路 发表于 2009-9-19 21:57

如果外面不滚椰丝，能放点什么那？GG不喜欢椰丝。。。
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