大家国内怎么解决酸奶的问题啊。
各位美女妈妈，我家娃是不喝奶的孩子，医生让多吃酸奶，奶酪补充。
这次回去将近3个月，实在带不动那么多酸奶瓶子了，只能想办法自己做给他吃。
求教：
这边带回去的奶粉可以做酸奶么。可以的话，什么牌子的，那个阶段的，pre, 1,2,3还是都可以。
如果奶粉不行，只能鲜奶，那么国内什么牌子的做酸奶比较好？或者哪些牌子的酸奶比较可靠。
先谢谢大家了。 上海光明不错。
不放心买进口的。 181456 发表于 2013-8-16 22:58
上海光明不错。
不放心买进口的。
我在家的时候很少吃酸奶，不了解市场。
光明也有酸奶是吧。进口的是什么牌子呢。
家里是小城市，不知道有没有进口货卖。 家乐福有法国进口的 shadowboy 发表于 2013-8-16 23:07
家乐福有法国进口的
小到没有家乐福{:8_473:} 帮顶，我也想知道这边的奶粉是否合适做酸奶呢，正好国内的朋友问到。
我国内表弟妹他们买了台酸奶机，据说酸奶要质量好的鲜奶才能做成， 他们用奶粉（aptamil）试了没成功，后来用鲜奶就成功了，不过国内鲜奶质量我不了解，要不lz到了国内跟亲戚邻居打听打听？ 二十四味 发表于 2013-8-16 23:30
帮顶，我也想知道这边的奶粉是否合适做酸奶呢，正好国内的朋友问到。
我都准备全买回来了自己尝试一下了，哎，就是太懒，想想就麻烦啊。 KB12C 发表于 2013-8-16 23:35
我国内表弟妹他们买了台酸奶机，据说酸奶要质量好的鲜奶才能做成， 他们用奶粉（aptamil）试了没成功， ...
啊，奶粉不行么，我还真的想尝试一下呢，或许比例不对
等又经验的人说说啦，不行就想其他办法。鲜奶我家那片没的送，大家都喝超市奶 要不带点儿常温纸盒奶回去。这个应该做的出酸奶。不过也不轻就是了。 你们那片有自己供应的瓷瓶的酸奶么？如果对厂子比较熟悉，吃那个比较好。
成盒的酸奶糖和味道添加剂很重，并不适合小孩子～
超市里有卖大能的成片的奶酪不？吃吃那个代替？
回去可以适当给吃点豆腐，肉类。食补，就地取材，不要居于形式～ baby66，俺认识她。人家问问题就是问问题，不吹毛求疵，也不每天发无数个帖子问一些自己已经有结论的问题，显得自己好像什么都懂一样的。也不会挖坟。
再说了，俺就不喜欢你，就不对你温柔～～ foxtail_lb 发表于 2013-8-17 07:50
你们那片有自己供应的瓷瓶的酸奶么？如果对厂子比较熟悉，吃那个比较好。
成盒的酸奶糖和味道添加剂很重 ...
对，就是“老北京酸奶”的那种瓶的，固体的，一挖一个坑的。现在好像也不是真的瓷瓶，是把塑料杯印成青花瓷的图案，不过还是固体的。
沃尔玛也有小方片的奶酪，但当然没那么多品牌可选。 foxtail_lb 发表于 2013-8-17 07:50
你们那片有自己供应的瓷瓶的酸奶么？如果对厂子比较熟悉，吃那个比较好。
成盒的酸奶糖和味道添加剂很重 ...
自产的没有，以前还送奶来着，现在也没有了，大家都喝超市货，也可能我家那不讲究{:8_471:}
奶酪只吃那个小的红色的babybei还是啥的那个，别的坚决不吃，酸奶就吃原味的一种牌子，也不知道他为啥对奶制品这么矫情，所以比较愁，而且我那个ka每次都勒令我必须保证奶制品的量，太郁闷了。
你说的豆腐和肉类我决定回去多供应了，嘿嘿。 liz_c_wang 发表于 2013-8-17 10:18
对，就是“老北京酸奶”的那种瓶的，固体的，一挖一个坑的。现在好像也不是真的瓷瓶，是把塑料杯印成青花 ...
你们这群大城市的娃，这不为难我这小地方的么，嗷嗷，
我家那只有两个新玛特算大型超市了， 国内买进口的常温奶也就是H-Milch还是很方便的，德国牌子的也有，也不算贵，一升一盒十块钱吧。 正午的月亮 发表于 2013-8-17 12:15
自产的没有，以前还送奶来着，现在也没有了，大家都喝超市货，也可能我家那不讲究
奶酪只吃那 ...
那个红色的好像是硬的？是不是可以短时间常温储存的？带点回去？
不过要是中国口味的娃，回去好吃的一多，肯定不爱吃奶酪了～～
正午的月亮 发表于 2013-8-17 11:17
你们这群大城市的娃，这不为难我这小地方的么，嗷嗷，
我家那只有两个新玛特算大型超市了，
去趟铁岭，齐活儿！{:5_319:} liz_c_wang 发表于 2013-8-17 11:18
对，就是“老北京酸奶”的那种瓶的，固体的，一挖一个坑的。现在好像也不是真的瓷瓶，是把塑料杯印成青花 ...
上次回去院里还买真正瓷瓶的。。。那是为数不多的一次俺脚得是回家的感觉。 魑魅魍魉 发表于 2013-8-17 11:19
国内买进口的常温奶也就是H-Milch还是很方便的，德国牌子的也有，也不算贵，一升一盒十块钱吧。
哪里买啊，新玛特也有吗。 foxtail_lb 发表于 2013-8-17 11:27
那个红色的好像是硬的？是不是可以短时间常温储存的？带点回去？
不过要是中国口味的娃，回去好吃的一 ...
不是，还挺软的，他本来也就一次只能吃一个，我也没打算带奶酪，酸奶能做成最好了，能吃个150
他平时只有瓶子吃，估计回去吃完回来我就惨了。 foxtail_lb 发表于 2013-8-17 12:19
上次回去院里还买真正瓷瓶的。。。那是为数不多的一次俺脚得是回家的感觉。
嘿嘿，我每次吃雪糕，就特有感觉，还得那种便宜的，现在花头太多了。 liz_c_wang 发表于 2013-8-17 11:18
对，就是“老北京酸奶”的那种瓶的，固体的，一挖一个坑的。现在好像也不是真的瓷瓶，是把塑料杯印成青花 ...
瓷瓶还有的卖，但是超市里没有。可贵了，一瓶好像三四块呢 正午的月亮 发表于 2013-8-17 23:39
哪里买啊，新玛特也有吗。
新玛特是啥，不知道哎。大点的超市肯定有，沃尔玛家乐福啥的，或者是专卖进口货的高端超市，不过城市不大的话这个估计没戏。
最简单的是网上买，比如我老爸超爱一号店，来自世界各地的进口牛奶轮番打折，看得我眼花缭乱，不得不感叹中国人民对本土奶制品是多么的不信任啊。 魑魅魍魉 发表于 2013-8-17 23:01
新玛特是啥，不知道哎。大点的超市肯定有，沃尔玛家乐福啥的，或者是专卖进口货的高端超市，不过城市不大 ...
就是大点的超市
我记得有进口商品区来着，不过应该没有进口牛奶。
经你提醒跑去一号店看了，那个进口牛奶咋都是汉语啊，不是很了解进口食品哎。
正午的月亮 发表于 2013-8-17 23:41
不是，还挺软的，他本来也就一次只能吃一个，我也没打算带奶酪，酸奶能做成最好了，能吃个150
他平时只 ...
淘宝个酸奶机？
回来嫩就大厨咯～～～～～～～～～～～ 改喝豆浆吧？ foxtail_lb 发表于 2013-8-18 06:37
淘宝个酸奶机？
回来嫩就大厨咯～～～～～～～～～～～
酸奶机已经买好了，我准备整点奶粉试试，行就多买点奶粉带回去，不行再继续想办法
我懒的跟什么一样，平时全部给成品，不做的。汗。。。 满架蔷薇一院香 发表于 2013-8-18 10:43
改喝豆浆吧？
男孩子不是不让那么频繁的喝豆浆么，他是一口奶都不喝，怎么也要找个替代品啊
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