麻匪威士忌 发表于 2014-1-8 17:32

竹蛏子三种吃法

周末在法超买了新鲜的竹蛏子一公斤，9欧多点吧，回家后洗洗泡泡整了3种不同的吃法。

蛋抱蛏

这个很简单，和鸡蛋一起炒即有鸡蛋的香又有蛏子的鲜美

http://farm8.staticflickr.com/7436/11758006583_1d3ec8924c_z.jpg

http://farm4.staticflickr.com/3813/11758161114_864f6ba4d1_z.jpg

广州MM 发表于 2014-1-11 22:47

哇噻，口水一地。。。。
请问这个竹蛏子德语叫啥？

milkcake 发表于 2014-1-8 18:16

谢谢直观图的发布，比需要回复才能看的那种，有效率~~

麻匪威士忌 发表于 2014-1-8 17:35

然后又整了一盆辣炒竹蛏，配上红绿尖椒和豆豉，典型川口儿的菜。

http://farm4.staticflickr.com/3783/11758015073_35bf2f7503_z.jpg

http://farm3.staticflickr.com/2883/11758023953_a4cde0dff7_z.jpg

http://farm4.staticflickr.com/3748/11758204654_716bc8a2e4_z.jpg

麻匪威士忌 发表于 2014-1-8 17:38

最后一顿来了一份原汁原味的蒜泥蒸竹蛏

http://farm3.staticflickr.com/2842/11805487275_9f91dbdcbd_z.jpg

http://farm4.staticflickr.com/3713/11805482105_c9f416fbdd_z.jpg

http://farm6.staticflickr.com/5498/11806229316_2e0ec45c45_z.jpg

江河湖海 发表于 2014-1-8 17:42

看着挺新鲜的，我买过几次有沙子。

麻匪威士忌 发表于 2014-1-8 17:45

江河湖海 发表于 2014-1-8 16:42
看着挺新鲜的，我买过几次有沙子。

做之前要用盐水泡至少半天以上，然后再一个个冲洗干净，这样就还好了。一点没有是骗人，但是沙子的感觉可以接受。

江河湖海 发表于 2014-1-8 17:47

麻匪威士忌 发表于 2014-1-8 16:45
做之前要用盐水泡至少半天以上，然后再一个个冲洗干净，这样就还好了。一点没有是骗人，但是沙子的感觉可 ...

谢谢。忘了说，你做的应该很美味！

麻匪威士忌 发表于 2014-1-8 17:48

江河湖海 发表于 2014-1-8 16:47
谢谢。忘了说，你做的应该很美味！

过奖了，不是海边城市长大的，做海鲜也就是瞎折腾。

水号号 发表于 2014-1-8 17:49

LZ好手艺，看的直流口水。 不知道超市叫什么？

麻匪威士忌 发表于 2014-1-8 17:50

水号号 发表于 2014-1-8 16:49
LZ好手艺，看的直流口水。 不知道超市叫什么？

谢谢！我在法国的超市买的新鲜的，德国的卖德龙应该也有卖的。

dommie 发表于 2014-1-8 18:29

好厉害！

mangolassi 发表于 2014-1-8 19:10

口水，有空一定要试下
你咋重新注册了，以前那个不要啦?

allamanda 发表于 2014-1-8 19:11

看着好诱人，馋！{:5_320:}

DAB 发表于 2014-1-8 19:32

上次在metro看见没买，看了lz的帖好悔啊{:5_354:}

贞爱 发表于 2014-1-8 19:33

看完你的我觉得我家不用过了。上周我去法国也买的这个，回来拿水煮了，蒜醬。完事。你这个真有食欲

麻匪威士忌 发表于 2014-1-8 21:17

milkcake 发表于 2014-1-8 17:16
谢谢直观图的发布，比需要回复才能看的那种，有效率~~

哈哈，谢谢喜欢。

麻匪威士忌 发表于 2014-1-8 21:18

mangolassi 发表于 2014-1-8 18:10
口水，有空一定要试下
你咋重新注册了，以前那个不要啦?

很好吃的，鲜得很

麻匪威士忌 发表于 2014-1-8 21:19

DAB 发表于 2014-1-8 18:32
上次在metro看见没买，看了lz的帖好悔啊

嘻嘻，下次再去一定回继续有的

麻匪威士忌 发表于 2014-1-8 21:21

贞爱 发表于 2014-1-8 18:33
看完你的我觉得我家不用过了。上周我去法国也买的这个，回来拿水煮了，蒜醬。完事。你这个真有食欲

你家人都吃么？我苦命一个人吃啊，我老公贝壳类豆不怎么吃，我一个人吃的话肯定要变点花样了。下次你也可以欢歌吃法试试看哦。

degewo 发表于 2014-1-8 21:23

真勤快 三种做法{:5_347:}

麻匪威士忌 发表于 2014-1-8 21:23

谢谢版主加分推荐

麻匪威士忌 发表于 2014-1-8 21:24

degewo 发表于 2014-1-8 20:23
真勤快 三种做法

嘻嘻，主要家里就我吃，多几个花样多点食欲。

ingwer 发表于 2014-1-8 21:46

{:5_335:}

红茶C 发表于 2014-1-8 21:50

这仨要说让我挑一盘吃，选择可真难啊{:4_283:}

jessie522 发表于 2014-1-8 22:17

馋了{:5_335:}

贞爱 发表于 2014-1-8 22:45

麻匪威士忌 发表于 2014-1-8 20:21
你家人都吃么？我苦命一个人吃啊，我老公贝壳类豆不怎么吃，我一个人吃的话肯定要变点花样了。下次你也可 ...

我和老公吃，他第一次吃，哈哈慢慢从肉类被我改化到海鲜了。哈哈。我孩子吃蚬子，那种小的，这个到是没怎么吃。你的贴我留着，我父母快到了，叫她们给我做。

CHD 发表于 2014-1-9 02:20

太好吃了{:5_347:}

Aquaspirit 发表于 2014-1-9 02:33

shasha0708 发表于 2014-1-9 09:51

大爱。。。

麻匪威士忌 发表于 2014-1-9 10:39

红茶C 发表于 2014-1-8 20:50
这仨要说让我挑一盘吃，选择可真难啊

那就仨都各来一盘吃
页: [1] 2
查看完整版本: 竹蛏子三种吃法