活在记忆里 发表于 2014-3-26 08:42

烤鳗鱼饭

孩子在中国爱上了鳗鱼饭,在德国哪里能买到,大家给个主意,或者用什么鱼可以代替呢,谢谢.

staywind 发表于 2014-3-26 09:59

在慕尼黑么？慕尼黑有家亚超有卖，别的地方就不知道了。。

ringty 发表于 2014-3-26 10:48

在科隆有鱼市和亚超，在杜塞有日超

酒心 发表于 2014-3-26 10:54

日本超市有卖

R211 发表于 2014-3-26 12:21

我们这儿亚超就有卖烤鳗鱼的，不便宜，一包就够吃一顿的，差不多10欧。但很方便，米饭快熟的时候盖在上面，再浇点汁儿就行了

小舞鱼 发表于 2014-3-26 14:18

好的日本餐馆有卖的。

freeman 发表于 2014-3-26 15:22

我也超喜欢，亚超有现成的烤鳗鱼。
弄点米饭撒上芝麻，最后铺上鳗鱼浇点日本酱油就ok啦。

草草画画 发表于 2014-3-28 07:47

谁会做啊，鳗鱼倒是有的麦的，但是怎么做成烤鳗鱼啊？

vivi_ks 发表于 2014-3-28 11:02

草草画画 发表于 2014-3-28 06:47
谁会做啊，鳗鱼倒是有的麦的，但是怎么做成烤鳗鱼啊？

诺mm好像发过方子

Elain_De 发表于 2014-3-28 16:01

staywind 发表于 2014-3-26 08:59
在慕尼黑么？慕尼黑有家亚超有卖，别的地方就不知道了。。

请问哪家阿？？谢谢！！

staywind 发表于 2014-3-28 18:50

Friedenstr. 2
81671 München
ASIA Center

一家越南店，放在冰柜里，比较靠近冷藏蔬菜的小房间那边，速冻的，大概14欧一条吧？大概有一半日本餐馆一份鳗鱼饭里面鳗鱼的2到3倍的量，你可以去试试看。

另外再给你推荐一家日本料理店，叫“便当屋”。
http://myasianmunich.de/article.php?id=51&cat=
也是越南人开的，不过价格公道，而且味道不错，一份鳗鱼便当好像才8块多，烤鳗寿司6块。

skhaai 发表于 2014-3-29 18:43

ringty 发表于 2014-3-26 09:48
在科隆有鱼市和亚超，在杜塞有日超

请问科龙哪家亚超有卖呢 远东吗

pcp013 发表于 2014-3-30 17:54

把鳗鱼的照片给他看看。也许他就不爱吃了。

鱼之乐 发表于 2014-3-30 21:40

寿司店都有吧

march 发表于 2014-3-30 21:56

草草画画 发表于 2014-3-28 07:47
谁会做啊，鳗鱼倒是有的麦的，但是怎么做成烤鳗鱼啊？

有卖鳗鱼汁的，简单点的就是腌腌，，烤箱烤，中间再刷几次汁。

Lining 发表于 2014-3-30 23:00

在德国鱼店买过鳗鱼，不过不常有。可以试试问一下能不能订

Juana 发表于 2014-3-30 23:07

从来没吃过。记得小时候看三毛流浪记小画书，里面老爷爷给三毛做的鳗鱼饭，让我馋了很多年啊

诺 发表于 2014-3-30 23:21

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