xuchun5945 发表于 2014-6-18 15:45

（直播贴）养生进行时，自发各种豆芽之豌豆芽-Pea sprouts

本帖最后由 xuchun5945 于 2014-6-20 10:34 编辑

家里一直都在发小扁豆芽了。。。我的目标是争取每周吃几餐芽苗菜，再多开发芽苗菜的品种。。。

次尝试发了黑芝麻芽苗。但是太麻烦了，因为芽苗很小，粘在厨房纸巾上撕好久都没有撕下来。而且亚超的黑芝麻发芽不好。下次尝试打算看看普通超市或者BIO店有没有生的芝麻花生。。

这次打算直播的是豌豆苗。。豌豆是在KAUFLAND买的普通豌豆。基本所有超市都有的。



这次的豌豆芽已经10CM ，可以吃的了，打算晚上掐来打汤。。忘了是第多少天了。。所以我又泡了一些豌豆。。进行直播。。





2014，6月18，泡豆第一天。



马上会换个避光的盒子。。等待第二天的直播哈。。。

medusa0906 发表于 2014-6-18 16:31

排队看直播。
实在没耐心等豆子发芽，都是泡一天刚有发芽的迹象就被我给煮了

xuchun5945 发表于 2014-6-18 17:44

medusa0906 发表于 2014-6-18 16:31
排队看直播。
实在没耐心等豆子发芽，都是泡一天刚有发芽的迹象就被我给煮了

介个介个。。你也太心急了啊哈哈。。豌豆刚发芽我不太喜欢那个味道。。。。不过营养也还是很足的了呵呵～

CHD 发表于 2014-6-18 17:47

MM 真厉害   豆子水泡一半

xuchun5945 发表于 2014-6-18 17:56

CHD 发表于 2014-6-18 17:47
MM 真厉害   豆子水泡一半

没呢。是稍微有积水在底部。。主要没地方。。刚给腾了另外一个不透光的容器。。那个泡豆子的盒子不遮光。。长出来的口感会不太好。。呵呵。。而且有些豆子不发芽的会泡烂。。那个气味真是没法闻。呵呵。

CHD 发表于 2014-6-18 17:59

xuchun5945 发表于 2014-6-18 17:56
没呢。是稍微有积水在底部。。主要没地方。。刚给腾了另外一个不透光的容器。。那个泡豆子的盒子不遮光。 ...

哦超市那种卖蘑菇的盒子可以吧黑色的还有些蓝色的就这样一直泡着泡着就张叶子了吗    每天加点水

xuchun5945 发表于 2014-6-18 19:12

CHD 发表于 2014-6-18 17:59
哦超市那种卖蘑菇的盒子可以吧黑色的还有些蓝色的就这样一直泡着泡着就张叶子了吗    每天加点水

那种可以呢。控制浇水底下不要有太多积水。。不过我主要是用那种蘑菇盒子接水的。装豆子的盒子还是选择底下有孔的。。一天冲两次水什么的比较方便呵呵。。

xuchun5945 发表于 2014-6-19 10:52

本帖最后由 xuchun5945 于 2014-6-20 10:35 编辑

2014，6月19，第二天的样子。换了一个好看点的盆。不过就是底下没孔。控制水量。不要有积水。。

这是放了水的样子。。再在上面铺层稍微拧干的毛巾把水吸干。。保持里面湿润就好。。。昨天觉得豆子太少。又抓了一把豆子进去。。所以前天放的已经发芽。。昨天发的才泡发。。不过一天也没多少差别。

leonie78 发表于 2014-6-19 11:09

这边有专门的容器做这个 叫sprossenglas

xuchun5945 发表于 2014-6-19 11:47

leonie78 发表于 2014-6-19 11:09
这边有专门的容器做这个 叫sprossenglas

恩纳。有的呢。。只是我不想专门买个。想说把家里不用的盒子什么的废物利用起来呢。用完不喜欢了就可以扔掉的。。毕竟这里太多东西都有塑料包装盒的。。废物利用下。。哈哈～～

leonie78 发表于 2014-6-19 13:24

xuchun5945 发表于 2014-6-19 11:47
恩纳。有的呢。。只是我不想专门买个。想说把家里不用的盒子什么的废物利用起来呢。用完不喜欢了就可以扔 ...

哈 废物利用 我一般都用这些盒子种东西 上面再盖一个 放在阳面 就是个天然的小温室 种子发芽率很高 大了再栽到地上

xuchun5945 发表于 2014-6-19 14:09

leonie78 发表于 2014-6-19 13:24
哈 废物利用 我一般都用这些盒子种东西 上面再盖一个 放在阳面 就是个天然的小温室 种子发芽率很高 大了 ...

是呢。。我也是这样子的。。这些小盒子用来催芽+育苗也是极好的。。哈哈。

maodan 发表于 2014-6-20 09:34

好棒！这个要学习！

xuchun5945 发表于 2014-6-20 10:36

2014，6月20，根越长越长了。。生命力很强的种子。。

aroma 发表于 2014-6-20 10:55

我觉得自己的理解能力出问题了，LZ这样图文并茂的，我居然对操作流程还是不太明白。

xuchun5945 发表于 2014-6-20 13:25

aroma 发表于 2014-6-20 10:55
我觉得自己的理解能力出问题了，LZ这样图文并茂的，我居然对操作流程还是不太明白。

额。。也许是我表达能力不够的呢。。

亲是哪方面不明白呢？其实这些芽苗菜都一样操作的。。最好的就是找个可以漏水的盆。。上面盖湿布（基本就是让那些豆子不要见光），然后放在温暖的地方。每天水龙头下冲两三次。。。

如果不用漏水的盆的话像我这样的，就是盆里不要积水。。上面盖湿毛巾让豆子保持阴暗和湿润。

aroma 发表于 2014-6-20 13:38

xuchun5945 发表于 2014-6-20 13:25
额。。也许是我表达能力不够的呢。。

亲是哪方面不明白呢？其实这些芽苗菜都一样操作的。。最好的就是 ...

谢谢你的热心回复。问题不是出在你身上，看看其他人的反应他们应该都是看懂了。

你提到了“泡豆”，真的是要在水里泡吗，要泡多久呢。后面的步骤经你上面这一解释我倒是明白了。{:5_335:}

xuchun5945 发表于 2014-6-20 20:58

aroma 发表于 2014-6-20 13:38
谢谢你的热心回复。问题不是出在你身上，看看其他人的反应他们应该都是看懂了。

你提到了“泡豆”，真 ...

哦。是的。干豆先泡8-12个小时.然后再做上面的我说的。。。

aroma 发表于 2014-6-21 15:41

xuchun5945 发表于 2014-6-20 20:58
哦。是的。干豆先泡8-12个小时.然后再做上面的我说的。。。

谢谢！这下明白了！

xuchun5945 发表于 2014-6-21 16:37

2014，6月21，依然是根在长。。

xuchun5945 发表于 2014-6-25 10:05

2014，6月25，芽长出来了.把布拿掉.放在明亮的地方让芽见绿.

xuchun5945 发表于 2014-6-25 10:06

插播下我目前正在发的各种芽..

xuchun5945 发表于 2014-7-1 10:32

2014，6月29,可以吃了。可以长好几岔。就是剪的时候得注意。

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