805188536 发表于 2015-1-11 23:41

wawa1957316 发表于 2015-1-11 16:36
我也这么认为

可以斜着切成片完了我个人会用已经备好的辣椒油 这样可以少来点油 不用这么多热油浇

wawa1957316 发表于 2015-1-12 16:33

805188536 发表于 2015-1-11 20:41
可以斜着切成片完了我个人会用已经备好的辣椒油 这样可以少来点油 不用这么多热油浇

有时我会切一段段后，用刀拍，或是切细丝。然后抓盐腌半小时，挤掉水后再拌。
视频里的芹菜，我还要削皮。
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查看完整版本: 一年不见，拌个情菜。:-D