ncgh 发表于 2015-1-12 17:17

我家的已经啥都吃了,就连原来踫都不踫的皮蛋、腐乳、豆豉等都跟我抢着吃。{:5_371:}要是我偷懒连续几顿做德餐,人还主动提醒我,换口味吃中餐。

sophia0515 发表于 2015-1-12 17:27

liqianqian 发表于 2015-1-12 14:57
我老公开始不吃饺子,不吃火锅,我都郁闷死了这日子可咋活啊,不过慢慢的也就都吃了

我LG除了臭豆腐,各种粥,海带之类不能接受其它都好像不挑
晚饭怎么吃也取决做饭的人,他不会做饭只能我做什么吃什么了{:5_338:}

sophia0515 发表于 2015-1-12 17:28

Aquaspirit 发表于 2015-1-12 13:50
我觉得烧中国菜也不麻烦啊,主要是我太中国胃

我也是,我受不了冷食也不能天天啃面包

ncgh 发表于 2015-1-12 17:33

piggyheim 发表于 2015-1-12 13:27
中国胃实在是奢侈的东西,我家娃很喜欢饺子一类的面食。等我挂了,想吃又吃不上,多可怜

每次我做面食,我家老二都在旁边,先只是让他看,后来也给他工具和面团让他动手,一起包馄饨、包子和饺子。他现在包出来的东西样子虽然丑点儿,但基本不露馅了。我打算等他上中学后,教他和面、撖皮和调馅,把他堷养成我家厨房的白案接班人。{:5_332:}

chromeftw 发表于 2015-1-12 17:42

什么是中餐?你说的是川菜还是?

发表于 2015-1-12 17:44

我没中国胃,老公没面包胃,他在家的时候按他的喜好吃西餐(不一定是德餐),他不在家的时候按我的喜好吃中餐或别的亚餐,从一开始在一起时就没有在饮食方面有过纠纷.

我是双鱼座 发表于 2015-1-12 18:02

piggyheim 发表于 2015-1-12 13:27
中国胃实在是奢侈的东西,我家娃很喜欢饺子一类的面食。等我挂了,想吃又吃不上,多可怜

娶个中国媳妇不久解决了么

piggyheim 发表于 2015-1-12 18:40

Aquaspirit 发表于 2015-1-12 13:51
好久不见了

{:5_335:}好久不见!最近我又犯懒

piggyheim 发表于 2015-1-12 18:43

ncgh 发表于 2015-1-12 16:33
每次我做面食,我家老二都在旁边,先只是让他看,后来也给他工具和面团让他动手,一起包馄饨、包子和饺子 ...

这东西确实得从小培养,如果没有对各种中国调料的认知,估计包出来的也是饺子的样儿Mautasche的味儿

lunaree 发表于 2015-1-12 18:44

ananbear 发表于 2015-1-12 15:48
中餐因为都是分开的,他们只挑爱吃的,其余的剩下,德餐比如蔬菜浓汤(用高汤加花椰菜,或者蘑菇,或者胡 ...

soga~~~

piggyheim 发表于 2015-1-12 18:45

我是双鱼座 发表于 2015-1-12 17:02
娶个中国媳妇不久解决了么

人家姑娘如果知道被娶回来就是为了给他包饺子的,不得把他踢出去啊

stella_0183 发表于 2015-1-12 18:51

sophia0515 发表于 2015-1-12 16:28
我也是,我受不了冷食也不能天天啃面包

冷食我也不行
比较西式是指做西餐多点
中餐我只有兴趣一周做两次调节下

abowbow 发表于 2015-1-12 19:13

我家只吃中餐,偶尔我太忙或是老公心血来潮想做新鲜的菜才吃西餐~老公不仅爱吃中餐,自己也会做,每次跟我回国都能跟我妈学几手~包包子,饺子,馄饨,摊煎饼果子都是他强项~比我做得好~

Aquaspirit 发表于 2015-1-12 20:56

Aquaspirit 发表于 2015-1-12 20:57

Aquaspirit 发表于 2015-1-12 20:58

stella_0183 发表于 2015-1-12 20:58

Aquaspirit 发表于 2015-1-12 19:56
冬天都懒洋洋的。

要是人类也可以冬眠就好{:8_496:}
我好讨厌寒冷的天气啊

yujinronald 发表于 2015-1-12 21:02

我家没有饮食纠纷。他不吃,你多做个菜。

Aquaspirit 发表于 2015-1-12 21:03

kaeferin 发表于 2015-1-12 21:04

发觉很多德国人不爱吃有骨头的菜,就是不会吐骨头,怎么破?
我的意思是可以怎么慢慢培养?有什么有骨头,但是骨头比较少,一般德国人又挺喜欢的中餐?
没有骨头的中餐还是很爱吃的。

Mucki 发表于 2015-1-12 21:16

啊,谢谢那么多的建议噢。很多看了还是很有启发的

piggyheim 发表于 2015-1-12 21:46

Aquaspirit 发表于 2015-1-12 19:56
冬天都懒洋洋的。

嗯,只要一改冬令时,我觉得自己就冬眠状态了

piggyheim 发表于 2015-1-12 21:52

Aquaspirit 发表于 2015-1-12 19:58
不会的。你家两个这么帅,一堆姑娘求着给包饺子呢。

{:5_336:}
我也是瞎操心,我妈以前就总担心我不会做饭吃不上想吃的东西,我还嘲笑她,现在自己也这样了

piggyheim 发表于 2015-1-12 21:57

kaeferin 发表于 2015-1-12 20:04
发觉很多德国人不爱吃有骨头的菜,就是不会吐骨头,怎么破?
我的意思是可以怎么慢慢培养?有什么有骨头, ...

烤羊排,我老公很喜欢。他就是用刀叉把肉切下来吃,不像咱们能吃得那么干净
还有猪肋排也吃得挺欢

u16_jessie 发表于 2015-1-12 22:48

面包我家只有早上吃 平时基本都是我做中餐 周末老公做德餐 面包当正餐偶尔一次可以 老公也不喜欢面包当正餐

Feiyang1999 发表于 2015-1-13 01:07

匿名者 发表于 2015-1-12 15:25
我老公比我还爱吃中餐,我在德国呆久了,吃几天中餐就想吃意大利面,烤面包香肠了,我老公天天中餐都不烦, ...

Hehe,我老公也是最爱豆腐脑,豆浆,油条和还有煎饼果子,回到德国每天早上就喊,为什么德国没有豆腐脑?馋死他啦!我说你去加拿大吧,那里华人多,什么都有的吃!

麦兜妈 发表于 2015-1-13 09:53

本帖最后由 麦兜妈 于 2015-1-13 10:02 编辑

我发现只要我做北方口味的中餐,德国人都能接受,只要我做南方口味的中餐,德国人接受都困难,骨头啃不干净,不爱吃脆骨,不能吃暴辣,绿叶菜不爱吃,说是草,对米制品的兴趣不如面食,尤其不爱吃白粥,我就奇怪了,白粥怎么就不好吃了呢?我老公就喜欢吃馄饨饺子馅饼包子这样的面食,而且擀皮和包都很拿手,但都嫌麻烦很少做。对煎炸焦溜勾芡过的东北菜,西北面条,中原面食,只要不太辣,德国人都能接受。对带壳类的水产,比如螃蟹,带皮的虾,带壳子的各类贝壳,西南的麻和辣,白粥,各色绿叶菜,都不喜欢,他们实在理解不了菊花脑,马兰头,雪里蕻,荠菜,空心菜,油麦菜,西洋菜,香椿芽到底好吃在哪里,但是对北方常见的土豆茄子青椒胡萝卜就没问题,甚至德国酸菜和东北酸菜很像,连德国的Hefe Kloesse 都和中国北方馒头几乎一样,就是吃法不同,德国人浇上莓子酱汁吃。德国人对中国腌腊烟熏制品,接受度比较高。

澜风抚袖 发表于 2015-1-13 10:57

麦兜妈 发表于 2015-1-13 08:53
我发现只要我做北方口味的中餐,德国人都能接受,只要我做南方口味的中餐,德国人接受都困难,骨头啃不干净 ...

德国地理位置相当于中国的北方,物产也和北方相似,所以饮食是把相似的材料换个口味来做而已(但中国北方菜还是比德国的好吃多了)。我们南方人老觉得德国没什么吃的,北方的朋友觉得德国吃的也挺多的,中国太大,差异也真大。德国人不爱吃海鲜河鲜,老吃肉,也不爱喝老火汤,我有时候就只好一个人独乐乐了。

Longlongtimeago 发表于 2015-1-13 11:28

觉得还行。以前我烧中餐,老公基本上能够吃得津津有味的。
现在带孩子,基本上是老公做,他买了好多中餐书,烧了几个月的亚洲菜给我吃,口味么,还不错,不能不说,锻炼还是能提高人的。

麦兜妈 发表于 2015-1-13 11:47

本帖最后由 麦兜妈 于 2015-1-13 11:49 编辑

澜风抚袖 发表于 2015-1-13 10:57
德国地理位置相当于中国的北方,物产也和北方相似,所以饮食是把相似的材料换个口味来做而已(但中国北方 ...

对对,德国的很多炖菜式,中国北方人吃起来都觉得很习惯,南方人就觉得德国口味太单调。而且德国人不爱喝中国南方口味的汤汤水水,可他们自己也有Linsensuppe, Kartoffelsuppe, Bohnnensuppe, 这样的豆类汤和蔬菜汤,我感到最神奇的是那个本来和香肠肉类蔬菜一起炖出来的linsensuppe,出锅时竟然需要加上白醋和白糖来吃,想必是他们喜欢酸甜口的吧。
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