做饺子的蔬菜馅用什么机器搅好呢
用过小的搅拌机，GEMüSEZERKLEINER电动的，不到10欧，不错，就是太小了。大家有大的推荐吗? Fissler 105100062 Finecut Gemüse-/Obst-Zerkleinerer 自己在亚马逊搜吧， 你值得拥有。 做馅神器 中华小当家 发表于 2015-4-11 10:01Fissler 105100062 Finecut Gemüse-/Obst-Zerkleinerer 自己在亚马逊搜吧， 你值得拥有。 做馅神器
谢谢，这个是我现在有的。这个不方便因为是手动的，很累。而且容积太小， 在网上想找大的，电动的，没有 haotianqi 发表于 2015-4-12 19:42
谢谢，这个是我现在有的。这个不方便因为是手动的，很累。而且容积太小， 在网上想找大的，电动的，没有
{:5_312:}这是要包几吨饺子的节奏？？？ 中华小当家 发表于 2015-4-12 20:22
这是要包几吨饺子的节奏？？？
3，4人吃的啊，至少要用3，4次，手动的你不觉得很麻烦吗，而且声音也不小的说 haotianqi 发表于 2015-4-12 20:57
3，4人吃的啊，至少要用3，4次，手动的你不觉得很麻烦吗，而且声音也不小的说
你在亚马逊上搜“hand blender” 有很多。我用的是这种，挺好用的。香菇，胡萝卜什么的都会被打得很碎。有的时候觉得太碎了。
Grundig BL 5040 Premium-Stabmixer-Set (400 Watt, 800 ml Kunststoffbehaelter), schwarz-silber
这个有很多功能，我只用了搅碎的那个，其他的都一直没有时间用。虽然买来的时候想得比较好。 haotianqi 发表于 2015-4-12 20:57
3，4人吃的啊，至少要用3，4次，手动的你不觉得很麻烦吗，而且声音也不小的说
我是还挺乐在其中的。。。可能我家包的没那么频繁吧~~~一般都是每种蔬菜之类的打一次，然后找个大盆加上肉馅虾仁炒鸡蛋混在一起就是馅了。你家馅的种类很多吧？ 闲月 发表于 2015-4-12 21:05
你在亚马逊上搜“hand blender” 有很多。我用的是这种，挺好用的。香菇，胡萝卜什么的都会被打得很碎 ...
谢谢！90多欧的价钱有点太贵了。 中华小当家 发表于 2015-4-12 21:10
我是还挺乐在其中的。。。可能我家包的没那么频繁吧~~~一般都是每种蔬菜之类的打一次，然后找个大盆加上 ...
没有啊，就是我们用的菜多些吧 haotianqi 发表于 2015-4-12 21:20
谢谢！90多欧的价钱有点太贵了。
没有啊，33,48欧。也有便宜的10多欧的只有打碎功能的。你可以看看。 老公单身时买的飞利浦搅拌器，挺好 给孩子做副食，搅白菜 ，想细点，粗点都可以。有年头了。 国内带的，30人民币 请问肉馅处理吗？直接超市买的肉馅包进去，熟了之后好像有血浆 本帖最后由 ZSWX 于 2015-5-7 21:31 编辑
冻菠菜不用洗、不用搅，化开把水挤出，去放到肉馅里即可。如果喜欢韭菜味，加上点韭菜，味会更好。 喜欢吃东北的酸菜馅包子、饺子吗？酸菜不用洗、不用搅。拿出来挤出多余的水分，用菜刀横切一遍，再竖切一遍，拌到肉馅里即可。
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