美味包子 发表于 2018-10-15 13:31

汉堡金城酒家(火锅自助)的主观评价

很少在萍聚发帖。但是前几天去了汉堡的金城酒家火锅自助,特地来开一贴。注意,全篇都是主观评价,主观评价,主观评价。重要的事情说三遍。
为什么?因为餐饮里面的菜品、服务都是个人感受,我无法做到换位成其他顾客去思考。

地理位置:这个可能是唯一可以客观评价的东西了。从主火车站要坐15-20分钟的S-BAHN,然后走5分钟左右。在Harbourg的某个地方。这个位置是比较偏远的,但不是不能接受。

火锅:鸳鸯锅底,不论清汤还是辣汤,都还算是比较用心,没有糊弄。食材方面,各种蔬菜、鱼虾滑、海鲜、丸子啥的都有,挺新鲜。肉类里面羊肉不错,但是牛肉偏老不推荐。火锅整体能算个及格。

自助炒菜:算是唯一亮点了吧,一份份的小炒,个别菜品还说的过去。但是凉拌海带里有大量的沙子,硌牙疼了几天。口水鸡毫无味道。上菜速度不算快,但是如果按照现炒来说,也还能接受。

服务态度:完全的差评。如果各位不想找不痛快,就别来了。大家都在国外漂了这么久了,应该能想象某些中国老板那种小家子气到极致的样子。我没有个人攻击的意思,但是对不起:
1.作为一个餐厅老板,连结账写单子这种事都搞不定,麻烦您好好想想你的餐馆怎么就开得这么冷清。少写一位顾客交了的钱,本身就是你的失误。我们每个人都交钱了,你忘记写上,最后要我们自己重新算、一单单的对账。耽误时间不说,您这种财务能力,干嘛不雇个会计呢?
2.我们每个人在结账的时候,都或多或少的给了小费。当然有多有少,但是没有一个人是少于账面价格的(如果是,估计老板您自己也不能同意呀)。可是为什么到最后,您还让我们补了2.7欧元呢?
3.既然您是开自助餐的,就请您明白,上肉的时候一盘只放3、4个肉卷,是一种多么给客人添堵的行为。

总之,如果大家是路过或者住的近,这家饭店可以去尝尝。但是如果是从外地来了汉堡,或者在汉堡市区,这家店来不来您自己掂量,我个人不推荐。

以上

hamburg2 发表于 2018-10-15 14:29

好像harburg有两个金城, 一个在harburg rathaus边上, 另一个没去过,也不知道在哪里,但是听说过。。。请问你去的是哪一个啊?

中华小当家 发表于 2018-11-3 17:24

吃火锅难道不是去Mr. Spicy吗?。。。老汉堡谁还去金城?

网名叫什么 发表于 2020-6-18 11:54

Mr. Spicy两次看到老鼠跑,不敢去了:dizzy:
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