它是“吸脂大王”，排毒养颜清肠胃，晚餐吃它，好吃又健康！
它是“吸脂大王”，排毒养颜清肠胃，晚餐吃它，好吃又健康！夏天，真是个人人喊减肥的季节呀！身边的女孩子一个比一个瘦，但还一个个的不敢多吃，生怕哪天又长了一斤两斤。不过，瘦下来还真的是好呢，去商场试衣服，穿什么都好看了，肚子上的肉少了，走起路来都轻松多了呢！
其实呀，菜市场里有很多适合减肥的食物，让你不用饿肚子也能快速瘦下来。在很多人的减肥食谱里，除了红薯玉米，吃得最多的就是魔芋了。
魔芋的食用功效
①魔芋豆腐是一种新型保健食品，既可单独烹食，也可以跟其它菜肴一起炒制，味道清爽可口。具有排毒养颜的功效，是肠道的清道夫。
②魔芋含有大量甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白，具有奇特的保健作用和医疗效果，被人们誉为“魔力食品”，有“不想胖，吃魔芋；要想瘦，吃魔芋；要想肠胃好，还是吃魔芋”的说法。
| 麻辣魔芋块 |
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/xPogye98EhF7BC68mwsbMjWZyiaTmqySTah4IoBtfiaUmOGhVNxIfvkpfhXeElBBAvq9l5PfnaGe2LF1Yyd6WPGg/640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1用料
主料：魔芋400克、螺丝椒60克、红线椒30克
辅料：泡椒3个、大蒜3瓣、大葱15克、生姜15克
做法1.材料
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/xPogye98EhF7BC68mwsbMjWZyiaTmqySTzYI31mW64aWZL2YvunGuYIlVSc3B9MAFMibSbLrRibPPFMJrH1FoZic1A/640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1
2.魔芋切片
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/xPogye98EhF7BC68mwsbMjWZyiaTmqyST3Oj7ZcRM0zxs2hMc4p5dzLialr6D6cBkh2xY3wdP3IdlCIAMw35rwOA/640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1
3.入凉水锅煮开几分钟
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/xPogye98EhF7BC68mwsbMjWZyiaTmqySTvjia5n9NFtTjiaN5GXovmGzgrCsh3INqJwurHrJ05m8j8HYHKXSbicmtw/640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1
4.捞出后放清水里冲洗，如果碱味大，可再次煮开再冲洗，直到泡水没有棕色
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/xPogye98EhF7BC68mwsbMjWZyiaTmqyST8TQnAicW10MXE1BUdNqg3l5y0vSoCZMMdjxKcWibnnGbO6Xo7dMGAB9Q/640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1
5.螺丝椒、红线椒、泡椒和大蒜都切碎，姜切丝，大葱切斜刀
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/xPogye98EhF7BC68mwsbMjWZyiaTmqySTymDKibNzolZVhEYfzP0rdkZ1xTzDsyPnxNSGIBV1XkkfR6z7LMvetKg/640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1
6.炒锅油烧热，下葱姜蒜炒香
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/xPogye98EhF7BC68mwsbMjWZyiaTmqySTPVM3XYqc4KUTamxcgHR1rscyozNEoichCspfrSHRm5Pa99Bnt5gS0nA/640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1
7.放入泡椒翻炒，再倒入泡椒水继续翻炒爆香
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/xPogye98EhF7BC68mwsbMjWZyiaTmqySTPftom15Cictzj1PptZoNAP5DvT5kiaRDvYGK046jCRUyKAR2zLDg27YA/640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1
8.下螺丝椒翻炒均匀
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/xPogye98EhF7BC68mwsbMjWZyiaTmqySTEBAJlURTvuY3yPKeib7lONJ761DNz8obTZqzBaegyqII1EPB3ic9Jp1w/640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1
9.下红线椒翻炒匀
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/xPogye98EhF7BC68mwsbMjWZyiaTmqyST0K3jOF5UI29rk4dES901Lk54suOvAjLdFfN6GQyngic79GiaBbS0TZXw/640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1
10.下魔芋片继续翻炒，调入适量盐，炒入味即可
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/xPogye98EhF7BC68mwsbMjWZyiaTmqySTOvx0ibEiaEuJIl8uAqQlrK3Sraq4dD5WYesouricnLiarAwZk93OyrKN1g/640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1 烹饪技巧 1、有些魔芋碱味特别重，需要反复煮反复冲洗2、喜欢吃辣，所以放的是螺丝椒，不喜欢的朋友可以换成一般的青椒。3、泡椒是必不可少的，提味很重要。
页:
[1]