jing97 发表于 2005-9-2 18:37

我也蒸了发糕

我也蒸了发糕
除了405粉100克，玉米粉100克，蛋1只，糖35克，1TL泡打粉（Backpulver）
2 TL香草精和1EL布丁的浇汁（去蛋腥气）
少许葡萄干，或干蓝莓
牛奶（240ML）
就是所有的混合成流质，倒入容器蒸35分，好了！

jing97 发表于 2005-9-2 18:38

再发近点的一张！

shafwei 发表于 2005-9-2 18:40

沙发！
$支持$

tutuwang 发表于 2005-9-2 19:54

好诱人....

深白 发表于 2005-9-2 20:28

德国版的~~~中国的可以放枣~~~

jing97 发表于 2005-9-2 22:05

原帖由 深白 于 2005-9-2 21:28 发表
德国版的~~~中国的可以放枣~~~

没有枣啊！55555。。。 所以就用德国超市可买到的DD。

jing97 发表于 2005-9-3 13:13

原帖由 roro9 于 2005-9-2 23:25 发表
楼主真细心，切的摆的都很精致，还有盘子也漂亮

谢谢roro9! 这发糕吃起来还蛮好，也方便做。

小米粒儿 发表于 2005-9-3 17:39

请问楼主玉米面是从哪个超市买的啊？
谢谢！

星占 发表于 2005-9-4 15:43

感觉用红腰豆更好吃哦~~~;)

jing97 发表于 2005-9-5 01:38

原帖由 小米粒儿 于 2005-9-3 18:39 发表
请问楼主玉米面是从哪个超市买的啊？
谢谢！

我在土店买的，1KG装0，99 CENT！

jing97 发表于 2005-9-5 01:41

原帖由 星占 于 2005-9-4 16:43 发表
感觉用红腰豆更好吃哦~~~;)

嗯，好主意！我用红腰豆蒸一下，再来汇报！谢谢！

renwendili 发表于 2005-9-5 17:27

tttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttt

jing97 发表于 2005-9-6 00:34

原帖由 renwendili 于 2005-9-5 18:27 发表
tttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttt
;););););):D:D:D

柠檬蜂蜜汁 发表于 2005-9-6 00:53

照楼主的方法做了，发现不加凝胶的话蛋腥味确实很重，不过味道不错哦！各位想尝试的mm千万要加去味得冬冬在里面
再次感谢楼主mm

jing97 发表于 2005-9-7 01:15

原帖由 柠檬蜂蜜汁 于 2005-9-6 01:53 发表
照楼主的方法做了，发现不加凝胶的话蛋腥味确实很重，不过味道不错哦！各位想尝试的mm千万要加去味得冬冬在里面
再次感谢楼主mm

不要谢了！你喜欢这个简单的DD，就很开心了，主要是大家互相交流，我在这个版向JM们学了不少。感谢这个饮食版！

卖它了鸭 发表于 2009-3-3 18:01

马克

zf_helen 发表于 2009-3-3 20:14

这个颜色正宗{:5_394:}

@1234@ 发表于 2009-3-3 21:19

这个就是北方发糕了{:4_293:}

diaolinan 发表于 2009-3-5 14:27

看着真诱人。呵呵
我每次都用hefe，事先要等大概半天面发起来才蒸。
难道用了backpulver就不用等面发了吗？

阿遥 发表于 2009-3-7 01:28

{:5_394:}

lasate 发表于 2009-3-7 11:43

好诱人阿

rossman 发表于 2009-3-7 11:58

{:5_394:}很好吃的样子阿{:5_347:}

witchQ 发表于 2009-3-7 20:22

弱弱的问一下：应该放在长得什么样的容器里面蒸？{:2_234:}

hyh_196 发表于 2009-3-25 22:56

哇.看上去不错!把lz的方子收藏先!

lilyana 发表于 2009-5-5 17:15

:sleepy:

yi0 发表于 2009-5-8 19:25

什么是布丁浇汁，和凝胶是一样的DD吗？？德语咋说的？？？

大肚飞天牛 发表于 2009-5-8 19:29

要等多长时间面才能发起来呢。怕蒸出来不泡。
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