cyshmily 发表于 2005-10-3 06:37

新手上路,前几天做给朋友吃的西餐,欢迎高手拍砖

为了庆祝十一国庆节,约了几个朋友一起聚餐,虽然是中国国庆日,但我准备了西餐..
下午2点开始做,晚上7点开始吃..
主菜:
A.羊扒 (因为偶是在新西兰,大家都知道这里的羊肉是比较有名的.我买了差不多最棒和最新鲜的羊肉.在煎羊扒前用孜然粉+新鲜柠檬汁淹滓2小时,吃的时候就不会有一点点SHAN味.没有加任何其它的佐料哦,超级鲜嫩无比.被大家小称赞了一下:P)--事先忘了拍照,羊扒是2块吃了一半的合影>_<..
B.烤MUSSEL(这个也是新西兰的特产,听朋友说是世界NO.1,小道消息,怀疑真实性;)8过国庆餐的主料MUSSEL都是精挑细选了好久的帅哥+美女:P用蒜蓉+一种类似西兰花的绿色植物泥+CHEDDAR SLICE CHEESE,然后放到烤箱里面烤)
C.蜜糖鸡翅(先用酱油淹了一下午,用的酱油是味极鲜.然后就烤的时候刷蜜糖,烤箱温度180.8过如果提前一天淹可能味道会更赞的:))

主食:
A.蒜油+CHEESE 烤面包
B.PASTA (哈,因为时间太紧张,没时间自己弄PASTA SAUCE,买了超市里的TRADITIONAL PASTA SAUCE,自己加了些蘑菇,青椒,火腿丁)

[ 本帖最后由 cyshmily 于 2005-10-3 07:13 编辑 ]

cyshmily 发表于 2005-10-3 06:57

饭后甜点^^

饭后甜点小偷懒了一下
是用买来的布丁粉弄的
做了草莓 蓝莓 柠檬 三种口味的
自己为了对得起大家还在里面加了新鲜水果:梨,桃子..

cyshmily 发表于 2005-10-3 07:04

用餐完毕
我们开始做游戏
DON'T BE SILLY..
8知道德国有没有这个游戏..
结果偶输惨了..喝了好多BEER..
酒量太差,喝得胃不舒服..
不过很开心:D:D

--------------------------------------HAPPY   ENDING--------------------------------------------------------------

mystery 发表于 2005-10-3 09:08

羊肉羊肉羊肉

violazen 发表于 2005-10-3 09:24

楼主真是好心思哦,什么都是精心制作,精挑细选,来谗我们这些在德国的。

xindoudou 发表于 2005-10-3 11:06

好丰盛啊,吃起来一定很过瘾

cyshmily 发表于 2005-10-3 12:42

原帖由 mystery 于 2005-10-3 09:08 发表
羊肉羊肉羊肉
嘿嘿
9494
不仅是羊肉
还是新西兰的小肥羊:P:P

cyshmily 发表于 2005-10-3 12:43

原帖由 violazen 于 2005-10-3 09:24 发表
楼主真是好心思哦,什么都是精心制作,精挑细选,来谗我们这些在德国的。
谢谢夸奖
呵呵
怕做杂啊
厨艺不精
只能在材料上下工夫:D$蒙一把$$蒙一把$

cyshmily 发表于 2005-10-3 12:48

原帖由 xindoudou 于 2005-10-3 11:06 发表
好丰盛啊,吃起来一定很过瘾
吼吼
听到表扬心里好开心哦:D:D
$鼓励$$鼓励$下次再接再厉
我会继续发PP的:):)

cyshmily 发表于 2005-10-3 12:50

原帖由 roro9 于 2005-10-3 11:55 发表
布丁真漂亮,德国好象没有这么多口味的,只有香草巧克力
啊?香草巧克力的?听起来也不错
偶们这似乎没有这个口味的
:(:(
偶想吃德国的香草巧克力布丁

mlj_lilie 发表于 2005-10-3 13:03

好想吃那个羊肉。。。。。。。。。

Mond 发表于 2005-10-3 13:50

小肥羊,听起来就流口水~~~
我们这里也有新西兰的羊肉,不过都是速冻的,比石头还硬的那种:(

富甲 发表于 2005-10-3 13:56

我只能说,太棒了.

faxian 发表于 2005-10-3 14:43

挺像样的...

cyshmily 发表于 2005-10-4 03:17

原帖由 mlj_lilie 于 2005-10-3 13:03 发表
好想吃那个羊肉。。。。。。。。。

也许MM可以按照我的方法自己试试看
没吃过德国的羊肉
MAYBE也很好吃$加油$$加油$

cyshmily 发表于 2005-10-4 03:18

原帖由 Mond 于 2005-10-3 13:50 发表
小肥羊,听起来就流口水~~~
我们这里也有新西兰的羊肉,不过都是速冻的,比石头还硬的那种:(

啊?冻的..
:(
虽然我们这的羊肉好,但是也不便宜的..
味道嘛,呵呵..真的很赞的;)

cyshmily 发表于 2005-10-4 03:19

原帖由 富甲 于 2005-10-3 13:56 发表
我只能说,太棒了.

真的米?
谢谢夸奖
好开心的说$加油$$加油$

cyshmily 发表于 2005-10-4 03:20

原帖由 faxian 于 2005-10-3 14:43 发表
挺像样的...

北方人吧?
听说话的口音像
偶也是北方的,东北的..
:D:D
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