dolc 发表于 2023-2-10 12:12

Aldi正在逐步提高其肉类产品饲养方法的销售

为了动物福利,Aldi正在走出重要一步:正在改变其肉类产品系列,提高动物的饲养级别。

Aldi计划将来完全放弃售卖来自封闭畜厩里的肉类。 首先从新鲜肉类开始,然后是冷冻香肠和其他肉制品。到2030 年,他们的肉类商品将全部来自具有室外气候的开方式畜厩。 这种开放式畜厩建筑可以确保动物沐浴在新鲜空气和阳光,同时还可以免受天气影响。



Aldi的肉类商品包装上都有一个信息框,详细说明了动物的饲养方式。 1是指工厂化养殖的最低标准, 从第3级开始,动物就是在室外气候稳定的环境中,而不是在封闭的空间里。 到第4级,动物们还可以获得更好的饲料和玩具,全年可以放养。



Aldi 解释说,肉类和香肠产品几乎占每年肉类消费量的一半。 顾客可以通过查看肉类包装上的饲养信息了解动物被饲养的方式。

将来的肉类产品将只有高级别的饲养方式。该公司计划分阶段完成这一转型:
► 到 2025 年,完全淘汰1级畜牧业产品。 也就是圈养。 这仅符合畜牧业的法定最低标准。
► 到 2026 年,三分之一的肉类和香肠产品达到3级和4级饲养标准。
► 到 2030 年,完全转向3级和4级这两种较高级饲养形式的商品。

农业部长 Cem Özdemir对Aldi的这一举措明确表示欢迎。 市场在变化,肉类消费量不断下降,与此同时,消费者对肉类的饲养方式也提出了更高的要求。他赞赏道,“正是市场经济对此作出了回应。”

这位部长还进一步解读,食品零售业也向农场发出了一个重要信号,“对动物友好型饲养方式产品的需求正在增加,并且可以从中赚钱。” 这一切都给了农民一个“规划视角”。

然而,消费者保护协会 Foodwatch 批评,即使采用第3级和第4级饲养方式,“动物的痛苦”也没有任何改变。“数以百万计的农场动物深受疾病、伤害和疼痛之苦,”该组织表示。 动物的饲养方式,更具体一点,饲养在有机农场还是传统农场,对动物“几乎没有影响”。 多一点空间和运动并不能预防“肺炎、脓肿和自相残杀”。 只有“为更多的动物健康制定完整的法律”才会有所帮助。

live 发表于 2023-2-10 12:35

看来Aldi的肉类质量要提高了,都是散养的家畜,不过,肯定又要涨价了!

蟹肉 发表于 2023-2-10 18:08

live 发表于 2023-2-10 11:35
看来Aldi的肉类质量要提高了,都是散养的家畜,不过,肯定又要涨价了!

宁愿贵点

德国一般的鸡肉 猪肉 没法吃
页: [1]
查看完整版本: Aldi正在逐步提高其肉类产品饲养方法的销售