联合利华公司正在剥离其声名显赫的冰激凌生意
和路雪，可爱多，梦龙…..这些冰激凌品牌几乎填满了每个人的休闲生活。而且当前的冰激凌生意蒸蒸日上。然而母公司联合利华认为这些不再符合公司的发展战略。英国消费品公司联合利华(Unilever)去年的销售额达79亿欧元，其冰淇淋品牌的利润率为9.6%。 然而，首席执行官 Hein Schumacher现在想要拆分这一业务。该公司于3月19日宣布，“联合利华董事会相信，在不同的所有权结构下，冰淇淋的未来增长潜力将得到更好的发挥”。该公司股价随后强劲上涨超过 3%。
股市投资者很清楚： 尽管联合利华自1960 年以来一直活跃在冰淇淋行业，俨然称该行业的世界市场领导者。但公司剥离冰淇淋业务将带来优势。联合利华多年来一直奉行着拆分公司的战略，正在逐步出售其食品杂货业务，专注于清洁产品、洗衣粉和化妆品领域。
早在 2006 年，联合利华就出售了之前与 Langnese 共同经营的冷冻食品业务 Iglo。 2014年，该公司担心肉食行业丑闻影响公司形象，将Mini-Salami品牌Bifi卖给了美国零食公司Jack Link's。2017年，该集团甚至以86亿欧元的价格出售了1929年创立的Rama人造黄油业务。 2020年将其几十年来分别位于鹿特丹和伦敦的总部标准化，将法定总部定在伦敦。
总之，联合利华公司希望简化其生态，明确专注于自身优势， 和食品杂货保持距离。毕竟洗衣粉和冰淇淋的销售渠道不同，广告策略也不同。Hargreaves Landsdown 的分析师表示：将冰淇淋业务分拆成一个独立的组织单位是计划出售的第一步。 “投资者希望看到这些措施和管理措施得到落实。”
所有这些对消费者影响并不大。告别了联合利华，Iglo鱼条和Rama人造黄油还在超市里。因此可爱多和梦龙冰激凌未来也会一样。
联合利华的冰淇淋新战略
然而冰激凌业务剥离对员工意味着压力。 联合利华宣布拆分冰激凌业务的同时还将进行一轮节省计划。首席执行官 Hein Schumacher计划在未来三年内为整个集团节省 8 亿欧元，并裁减 7500 个工作岗位，特别是行政人员。
联合利华已经加强了其冰淇淋战略：该部门最近更换了新总管。 将扩大不需要牛奶的纯素冰淇淋口味。梦龙和班杰利的纯素冰激凌非常契合年轻目标群体的口味。 可爱多甜筒冰淇淋也将会在印度和中国找到新买家。梦龙品牌还将开发新的轻奢品种吸引通胀期的省钱一组。联合利华集团承诺，新的独立性将使冰激凌业务部门从 2025 年起能够更轻松地改变生产地点和物流。
冰淇淋业务分拆应该在2025年完成。冰淇淋业务分拆后，可能会像Iglo 和Rama人造黄油一样被出售，然后落入金融投资者手中。投资人收购后通常会通过效率措施和新产品的组合来增加业务价值，带来收益。
剥离冰激凌业务的原因
联合利华公司即使削减业务后，仍会保持稳定。 分析师建议继续持有该股票。 因为冰淇淋业务仅占其销售额的13%。根据去年数据，该集团提高了冰激凌的价格8.8%，但调整汇率波动后的销售额进增长了2.3%。冰激凌行业本身受季节性影响，由于天气的不确定性，去年冰激凌的销量减少6%。加上(能源)成本高昂，造成总盈利有所下降。此外很多公司甚至超市自己也跻身冰激凌业务，导致竞争异常激烈。
分拆后，该集团近期销售额达 660 亿欧元，仍然是全球最大的消费品公司之一。 而对于股东来说，由于结构更简单，他们投资什么样的业务也更清楚。
联合利华仅剩的食品品牌还有家乐 (Knorr)、蛋黄酱品牌好乐门 (Hellmann's) 和印度饮料品牌好立克 (Horlicks)，它们也是潜在的出售候选品牌。 而诸如Dove、Axe、Domestos 和 Omo等其他品牌预计还将继续增长。
首席执行官Schuhmacher将公司重点放在股市的吸引力上也是行业的主流策略。 例如雀巢也采取了类似的方法，重点关注食品。 宝洁和汉高等其他大型消费品上市公司近年来放弃了许多较小的品牌，以便增强手中的强势品牌。
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