加美关税?食品涨价?是什么在推高你的生活成本?
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加拿大的食品通胀在4月继续超过整体通胀水平，不过最近的政策调整和汇率趋稳为消费者带来了一丝谨慎的乐观情绪。
根据Loblaw公司5月发布的《食品通胀报告》，4月食品价格同比上涨3.8%，高于同期消费者物价指数（CPI）的整体涨幅。
这已经是食品通胀连续第三个月超过总体通胀率，加拿大统计局的数据印证了这一趋势。
圭尔夫大学食品经济学家迈克·冯·马索（Mike von Massow）表示，虽然加拿大人可能已经对一些价格上涨习以为常，但这些涨幅带来的冲击在短期内最为明显，加重了民众在日常消费中的负担。
“你会感受到的，往往是最近一个月的变化。”冯·马索在接受CTV News采访时说，“过去五年食品价格整体上涨非常明显。虽然这次的3.8%涨幅比前几年略小，但仍然是涨。”
他指出，4月价格略有回落的是乳制品类，而牛肉则继续上涨。
统计局数据显示，价格涨幅较大的品类包括：新鲜蔬菜上涨3.7%，鲜或冷冻牛肉涨幅高达16.2%，咖啡和茶上涨13.4%。
“你对价格上涨的敏感程度，取决于你平时吃什么。”冯·马索说。
餐馆食品价格也在4月继续上涨，同比涨幅为3.6%，高于3月的3.2%。
加元汇率与关税的影响
Loblaw公司将持续的食品通胀归因于多个因素，包括冬季期间加元走弱、以及针对美国食品（尤其是农产品、咖啡、茶叶和包装食品）所实施的初步关税影响。
报告指出，受关税影响的不仅是食品，还包括诸如肥皂、洗发水和化妆品等健康护理类商品。
“过去几个月，加元走弱，加剧了从美国及其他国家进口商品的通胀压力。”冯·马索解释说，“尤其是在本地产农产品尚未上市之前。”
但随着加拿大本地的种植季进入高峰，价格有望回落。
“现在正值加拿大的农产品季，比如芦笋和草莓开始上市，这会带来一些缓解。”他说。
另一个潜在利好是，加拿大政府最近决定暂缓对部分用于本国食品生产与包装的美国产品征收关税，为期六个月。这项政策旨在缓冲报复性关税对食品价格带来的连锁冲击。
不过，冯·马索提醒，情况依然复杂。
“比如罐装食品虽然不再被征税，但美国仍在对铝和钢材征收关税，这也抬高了这些原材料的成本。”他说，即便这些材料是从美国进口，也会导致成本上升。
根据Loblaw的数据，在一家典型超市中约有8万个商品，其中约6,000种可能因关税而涨价，其中一半是食品。
为了应对消费者的不满，Loblaw开始在受关税影响的商品标签上标注“T”字样，以示区分。
Loblaw也指出，即便是在加拿大生产的商品，也可能因使用了需从美国进口的原料而间接受到关税影响。
冯·马索认为这是一个重要尝试，但仍有不足。
“他们正在努力向消费者解释‘价格为什么上涨’，这是朝前迈出的一步。”他说，“但我希望他们能更明确地说明哪些商品算作‘受关税影响’。”
“只有那些直接被征税的产品才贴T吗？比如橙子、橙汁、某些乳制品？还是连包装成本变高的产品也算在内？这很关键。”
接下来会怎样？
Loblaw表示，他们已经对一些关键必需品加大了促销力度，以在关税生效之际帮助消费者节省开支。
冯·马索认为，这对部分消费者而言是一个机会。
他在圭尔夫大学的研究发现，加拿大超市的促销活动频率是美国的两倍。
“促销活动能让愿意灵活变通的消费者缓解涨价带来的冲击。”他说。
但灵活的代价是时间与空间。冯·马索指出，低收入人群或居住空间有限的人，往往无法囤货。“不迷信品牌的人可以多省钱，但不是每个人都能做到。”
至于食品价格未来走势，他认为存在多种变量。
“我会持续关注月度数据。”他说，“预计随着夏季到来，加拿大本地蔬果供应增加，相关价格将会下行。”
他认为，多个关键信号表明未来六个月可能出现价格缓和。
“我们已经适应了乌克兰战争对市场的冲击，大宗商品价格也明显低于过去几年水平。如果今年北美没有遭遇严重干旱，农作物产量应该不错。”他说。
但他也提醒，极端天气随时可能扰乱预测。
“两年前，由于西班牙和地中海地区天气不佳，橄榄油价格暴涨。”他举例说。
“不过橄榄油涨价并不是所有食品都涨的原因。”
“关注个别商品的价格变动，其实能更真实地反映市场的实际情况。”他建议说。
信息来源：https://www.ctvnews.ca/business/article/promotions-tariffs-price-hikes-whats-driving-your-grocery-bill/
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