萍聚 › 贵州 › 老乡们进来，我馋不死你们——六盘水的小吃

万里挑一 发表于 2006-4-12 15:35

怪撸饭配酸菜汤简直是绝配。不过酸汤我更喜欢那种配小豆米的，加豆豉木姜花蘸水……唉，说得口水都出来哦。:(

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万里挑一 发表于 2006-4-12 15:38

火草粑：清明节的应景小吃，现在正是时候。我最喜欢的是里面包豆腐干的，怎么吃都吃不够！

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万里挑一 发表于 2006-4-12 15:40

黄粑：包谷（玉米）做的吧？这个市场上的是成品，买回家之后切成片，蒸来吃、煎着吃都很好吃，有点甜甜的。


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万里挑一 发表于 2006-4-12 15:43

豆豉粑：大概还是菜市场拍的。这个可不是直接吃的哦，拿来做调料的，主要是做蘸水，豆豉粑辣椒水，蘸酸菜的必备品。


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万里挑一 发表于 2006-4-12 15:45

豆豉颗；豆豉家族系列哈。这个拿来凉拌、炒油渣、炒蕨菜、吃火锅都是人间美味啊

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万里挑一 发表于 2006-4-12 16:56

一不做二不休，豆豉火锅上来了;)


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万里挑一 发表于 2006-4-12 16:59

还看到一个羊肉火锅，眼馋得要死！:cool: 上面那碗白的说是菜豆花，吃辣的一定会配点清淡的菜。

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万里挑一 发表于 2006-4-12 17:06

最后给大家上盘凉拌折耳根，不吃这个不算贵州人:lol:


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豆腐 发表于 2006-4-12 17:24

一不留神进来了，后悔死我了，馋死了我:mad::mad:

meinhuanhuan 发表于 2006-4-12 18:01

原帖由 万里挑一 于 2006-4-12 17:06 发表
最后给大家上盘凉拌折耳根，不吃这个不算贵州人:lol:


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:mad::mad::mad:,今天到底还吃不吃饭啦？

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