movens 发表于 2006-9-7 21:38

苹果汤

今天有时间，给自己煲了苹果汤，暴好喝，谁也喜欢苹果汤？;)

荷包蛋MM 发表于 2006-9-7 21:43

??????
没有喝过,
怎么做呢,
讲讲看~~~~

yaye 发表于 2006-9-7 21:45

我喜欢就是不会做555555555555

movens 发表于 2006-9-7 21:56

原帖由 荷包蛋MM 于 2006-9-7 21:43 发表
??????
没有喝过,
怎么做呢,
讲讲看~~~~
哈哈，我是煲汤天才，很简单哦，材料：
苹果，鱼头(或其它鱼)，猪辗肉，再加几片姜就OK啦。
:):):)

试了好吃回来告诉我哦。

movens 发表于 2006-9-7 21:57

原帖由 yaye 于 2006-9-7 21:45 发表
我喜欢就是不会做555555555555
汤不是最简单不过了吗？:P

jami 发表于 2006-9-7 22:09

原帖由 movens 于 2006-9-7 20:56 发表

哈哈，我是煲汤天才，很简单哦，材料：
苹果，鱼头(或其它鱼)，猪辗肉，再加几片姜就OK啦。
:):):)

试了好吃回来告诉我哦。

MM能不能讲的详细一点呢?

苹果是一开始就和鱼,肉什么的一起下锅么?要加盐么?大火还是小火,煮多久啊?
再笨笨的问句,什么是猪辗肉$frage$

movens 发表于 2006-9-7 22:29

原帖由 jami 于 2006-9-7 22:09 发表


MM能不能讲的详细一点呢?

苹果是一开始就和鱼,肉什么的一起下锅么?要加盐么?大火还是小火,煮多久啊?
再笨笨的问句,什么是猪辗肉$frage$
我一般肉都会过一下水的，就是说水开了，把肉放进去过一下再倒掉，假如鱼不是新鲜的，也过一过水。猪辗肉是广东人的叫法，其实哪块猪肉都OK啦。或排骨也很好。
然后苹果切块待用，等水全开了，就全部材料一起放进去，先开大火，等它滚后换小火，褒3小时候后，下盐。fertig!

这个汤简单又养颜，值得一试哦。$高$

hahaxixi 发表于 2006-9-8 00:11

以前妈妈经常给我烧苹果羹吃，是甜品，不加肉肉的。

蜜茶 发表于 2006-9-8 02:08

这个简单，得试试~~~

hamasaki 发表于 2006-9-8 07:25

士苹果水吗？？？？？？？？

yooyoo_8860 发表于 2006-9-8 12:48

这个新鲜，没吃过～～～～

woaiwojia 发表于 2006-9-8 14:47

题目取得好象汤里只有苹果似的$汗$

movens 发表于 2006-9-8 16:33

原帖由 hahaxixi 于 2006-9-8 00:11 发表
以前妈妈经常给我烧苹果羹吃，是甜品，不加肉肉的。
那个又是怎么弄的呢？$frage$

movens 发表于 2006-9-8 16:34

原帖由 蜜茶 于 2006-9-8 02:08 发表
这个简单，得试试~~~
试完回来告诉我，你弄得好不好喝哦:P

movens 发表于 2006-9-8 16:35

原帖由 yooyoo_8860 于 2006-9-8 12:48 发表
这个新鲜，没吃过～～～～
hmm....所以就要试鲜啦;)

movens 发表于 2006-9-8 16:37

原帖由 hamasaki 于 2006-9-8 07:25 发表
士苹果水吗？？？？？？？？
不是啊，是汤哦。:)

movens 发表于 2006-9-8 16:38

原帖由 woaiwojia 于 2006-9-8 14:47 发表
题目取得好象汤里只有苹果似的$汗$
呵呵，是有点，但因为少有人用苹果煲汤，所以一提这个汤，我就只想到苹果了。$汗$:cool:
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