原帖由 fruchteis 于 2007-1-2 15:05 发表
当然可以
听说婚版有5个白菜,
已经可以做泡菜了
泡菜一颗白菜就够了，要是做个白菜宴，５颗白菜还是太少了。$害羞$
原帖由 大白菜.com 于 2007-1-2 15:03 发表
ms一科滴$汗$
福橘就是桔子啦，呵呵。不过近年福橘。。。。唉，不说也罢。
不管哪个都好吃!!
原帖由 丢手绢 于 2007-1-2 15:06 发表
我起个ID，叫辣白菜:cool:
甜白菜、酸白菜、苦白菜、咸白菜，加上你，五味俱全，白菜人生，人生白菜
:cool:
原帖由 丢手绢 于 2007-1-2 15:06 发表
我起个ID，叫辣白菜:cool:
我比较好奇，你是猪哼哼的大马甲嘛$frage$ ？$考虑$
原帖由 丢手绢 于 2007-1-2 15:06 发表
我起个ID，叫辣白菜:cool:
酸辣白菜也不错的,
而且味道不错,又简单容易:D $支持$ $支持$
原帖由 大白菜.com 于 2007-1-2 15:07 发表
甜白菜、酸白菜、苦白菜、咸白菜，加上你，五味俱全，白菜人生，人生白菜
:cool:
爱白菜就管品白菜，定等级！！！;)
翻页$害羞$
原帖由 爱白菜 于 2007-1-2 15:09 发表
爱白菜就管品白菜，定等级！！！;)
爱白菜，就是爱慕白菜，你只能做白菜的。。。欣赏者$汗$ $支持$
原帖由 爱白菜 于 2007-1-2 15:08 发表
我比较好奇，你是猪哼哼的大马甲嘛$frage$ ？$考虑$
:D :D
错了, 哼哼是她的马甲
原帖由 爱白菜 于 2007-1-2 15:09 发表
爱白菜就管品白菜，定等级！！！;)
$支持$ $支持$
原帖由 大白菜.com 于 2007-1-2 15:10 发表
爱白菜，就是爱慕白菜，你只能做白菜的。。。欣赏者$汗$ $支持$
错！，爱白菜是爱吃白菜的精简表达方式！
原帖由 爱白菜 于 2007-1-2 15:08 发表
我比较好奇，你是猪哼哼的大马甲嘛$frage$ ？$考虑$
错了，她是我大马甲！
原帖由 丢手绢 于 2007-1-2 15:12 发表
错了，她是我大马甲！
$汗$ $汗$ $汗$ ，一个人啦！
原帖由 大白菜.com 于 2007-1-2 15:07 发表
甜白菜、酸白菜、苦白菜、咸白菜，加上你，五味俱全，白菜人生，人生白菜
:cool:
可是我就只爱吃辣白菜，有一次在一家烧烤店吃到，觉得他们家做的超级好吃，想跟老板买，都不卖我
我痛不欲生呀$郁闷$
自从有了匿名帖，看到马甲就特别亲切$汗$
原帖由 爱白菜 于 2007-1-2 15:12 发表
错！，爱白菜是爱吃白菜的精简表达方式！
;) ;)
那你说说,你爱吃怎么做的白菜啊?
原帖由 爱白菜 于 2007-1-2 15:13 发表
$汗$ $汗$ $汗$ ，一个人啦！
:cool: 俺们是正大光明的马甲
原帖由 ww666 于 2007-1-2 15:14 发表
自从有了匿名帖，看到马甲就特别亲切$汗$
;) ;)
原帖由 丢手绢 于 2007-1-2 15:15 发表
:cool: 俺们是正大光明的马甲
有马甲申明么? ;) ;)
原帖由 ww666 于 2007-1-2 13:34 发表
我被催的脸皮厚了，现在我听他们唠叨都没反应啦$害羞$
$握手$ $握手$ $握手$
原帖由 fruchteis 于 2007-1-2 15:15 发表
;) ;)
那你说说,你爱吃怎么做的白菜啊?
我是这样做的：
１，辣白菜
材料：白菜梗，香葱，花生末，花椒粉和花椒粒，麻油，食用油，小辣椒（巨辣），糖少量
a，将白菜梗切成细长条，用盐腌制三到四个小时。腌制好后挤出多余水分待用。
b，食用油加温，放入花椒粒和小辣椒，恣出香味。
c，将剩余调料直接放在白菜梗上，乘油温高时泼在白菜和调料上。
d，最后淋上麻油。
$送花$ $送花$ $送花$
如果你喜欢，还可以将黄瓜条同时和白菜一起腌制。
原帖由 爱白菜 于 2007-1-2 15:32 发表
我是这样做的：
１，辣白菜
材料：白菜梗，香葱，花生末，花椒粉和花椒粒，麻油，食用油，小辣椒（巨辣），糖少量
a，将白菜梗切成细长条，用盐腌制三到四个小时。腌制好后挤出多余水分待用。
b，食用油加温，放入花椒粒和小辣椒，恣出香味。
c，将剩余调料直接放在白菜梗上，乘油温高时泼在白菜和调料上。
d，最后淋上麻油。
如果你喜欢，还可以将黄瓜条同时和白菜一起腌制。quote]
这个好!!
回家可以试试!
谢谢白菜$送花$ $送花$
原帖由 fruchteis 于 2007-1-2 15:29 发表
有马甲申明么? ;) ;)
有呀，还有注册商标呐！具体请看签名！
俺还有徒弟，老板，夫君呐，整个一个DOLC家族企业:D
那你的老爷是指老板，还是夫君？$frage$
原帖由 丢手绢 于 2007-1-2 15:35 发表
有呀，还有注册商标呐！具体请看签名！
俺还有徒弟，老板，夫君呐，整个一个DOLC家族企业:D
原帖由 丢手绢 于 2007-1-2 15:35 发表
有呀，还有注册商标呐！具体请看签名！
俺还有徒弟，老板，夫君呐，整个一个DOLC家族企业:D
:o :o
马甲夫君还是夫君马甲?
白菜叶不要切，大片的铺在碗底，上面放上意大利的火腿，加一点点绍兴酒，上火蒸１５分钟，取出白菜火腿后放上香葱。我很喜欢的，叫火龙白菜！！！;) ;) ;)
原帖由 爱白菜 于 2007-1-2 15:38 发表
白菜叶不要切，大片的铺在碗底，上面放上意大利的火腿，加一点点绍兴酒，上火蒸１５分钟，取出白菜火腿后放上香葱。我很喜欢的，叫火龙白菜！！！;) ;) ;)
要用蒸笼蒸么? 家里米有蒸笼:(
可以用大锅里放开水来蒸么?
:o ，白菜。com溜了？？？
原帖由 爱白菜 于 2007-1-2 15:32 发表
我是这样做的：
１，辣白菜
材料：白菜梗，香葱，花生末，花椒粉和花椒粒，麻油，食用油，小辣椒（巨辣），糖少量
a，将白菜梗切成细长条，用盐腌制三到四个小时。腌制好后挤出多余水分待用。
b，食用油加温，放入花椒粒和小辣椒，恣出香味。
c，将剩余调料直接放在白菜梗上，乘油温高时泼在白菜和调料上。
d，最后淋上麻油。
我是用香油小火(火靠)花椒,再放新鲜的姜丝和红辣椒丝,再放白糖和醋煮开...
原帖由 fruchteis 于 2007-1-2 15:39 发表
要用蒸笼蒸么? 家里米有蒸笼:(
可以用大锅里放开水来蒸么?
当然可以，我也没有蒸笼的。就是用大锅。