munichapple 发表于 2007-3-19 23:51

韭菜包子

包子馅儿,野韭菜,肉馅,葱,调味料...

munichapple 发表于 2007-3-19 23:52

小笼韭菜包子,馋啊~~~大家一起馋$ok$

猪爸爸 发表于 2007-3-19 23:57

哪儿来的韭菜?好想吃,好久没大吃韭菜了.
上个月在中餐馆吃的韭菜虾饺里的韭菜太少了,没过瘾!:(

娇贝儿 发表于 2007-3-20 00:00

$支持$ $支持$ $支持$

munichapple 发表于 2007-3-20 00:15

这里有野生韭菜的样子http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=467588
慕尼黑Englisch Garten很多很多很多.估计这东东德国野生,有树林都有.

[ 本帖最后由 munichapple 于 2007-3-19 23:18 编辑 ]

xiaobaigou 发表于 2007-3-20 01:32

饿了 $支持$ $支持$ $支持$

kiwi-rr 发表于 2007-3-20 11:33

包子皮好奇怪哦。。。

yimer 发表于 2007-3-20 13:03

以前住的地方都有野韭菜的，现在没有了，:(

yongyuan 发表于 2007-3-20 13:11

恭喜mm找到韭菜了！:)

maomaomimi 发表于 2007-3-20 13:18

$支持$ $支持$ $支持$

雨丝 发表于 2007-3-20 20:22

$支持$ $支持$ 不错~~~~~

munichapple 发表于 2007-3-20 22:03

回复 #8 kiwi-rr 的帖子

没啥奇怪的,我不喜欢发面的,看着白白胖胖,可惜不如死面的轻轻一咬就露馅儿......;)

莱茵 发表于 2007-3-20 22:04

韭菜味道那么大，馅儿里面不用放葱了吧？
也想包包子啦。学习！$支持$

munichapple 发表于 2007-3-20 22:04

回复 #10 yongyuan 的帖子

谢谢mm,还想周末再去摘呢,哈,上瘾了:)

munichapple 发表于 2007-3-20 22:05

回复 #14 菜茵 的帖子

mm,这个看个人口味了,我觉得韭菜很香,但是不刺激,稍稍放一点点葱正好啦$送花$

zf_helen 发表于 2007-3-20 22:48

$支持$ $支持$

fensterglas 发表于 2007-3-20 23:37

厚厚，透出了绿色的韭菜香啊;)

kikikaka 发表于 2007-3-21 00:03

我还从来没吃过韭菜馅的包子呢．．．．．．．．．．．$支持$

yooyoo_8860 发表于 2007-3-21 01:22

:( :( :(
我也想吃～～～～

munichapple 发表于 2007-3-24 21:24

和面,然后用Hefe发酵,可以不放,如果想吃薄皮的.

yswi 发表于 2007-3-24 21:49

N年前最喜欢吃的东西，怀念呀。

majia001 发表于 2007-3-25 17:53

偶一看见韭菜就不行了.....口水噼里啪啦的......

蓝田寻梦 发表于 2007-3-25 18:22

zarazjy 发表于 2007-3-29 18:43

$送花$ $送花$ $送花$

munichapple 发表于 2007-3-29 19:07

回复 #26 小玲珑 的帖子

我觉得还是发面的好得多.图上的是死面的,第一次吃很香,当早饭热的时候就不行了.发面的不一样,就是隔天热,也一样软软的.
面和的时候感觉软点好,我喜欢软绵绵的感觉;)

Freundchen 发表于 2007-3-29 20:34

$支持$ 好馋阿
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