我这包法,其实肉已经很少了,如果多了就不好看了,在说我个人认为如果混沌肉太多了,反而不好吃。$害羞$
我们调的云吞肉少啊,我喜欢放很菜在里面。。。 混沌皮哪里买的? $支持$ $支持$ $支持$ 这才是馄饨正宗的包法吧,反正我见到的馄饨都这样啊~~ $支持$ :D 漂亮~~~~~~~ 我不会包,看起来好好吃哦. $支持$ $支持$ $支持$ 上海人也这么包馄饨啊。荷包形的是小馄饨,里面是纯猪肉馅的,汤里加点虾米小葱吊鲜。小馄饨的皮一般很小很薄,当点心或小吃,吃这个到饱就不是上海人的作风了。 原帖由 chickenlittle 于 2007-5-16 18:24 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
上海人也这么包馄饨啊。荷包形的是小馄饨,里面是纯猪肉馅的,汤里加点虾米小葱吊鲜。小馄饨的皮一般很小很薄,当点心或小吃,吃这个到饱就不是上海人的作风了。
$m13$ 你不要再说了,我最爱虾仁小馄饨了,回国天天要吃的 原帖由 小咪 于 2007-5-16 20:34 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$m13$ 你不要再说了,我最爱虾仁小馄饨了,回国天天要吃的
我自己也馋得很,其实这个做起来倒方便,只是哪里去买小馄饨皮啊:( 强.......................
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