lara_wawa 发表于 2007-5-11 16:57

八宝辣酱，拌面条吃超级香！！！

图一：尖青椒，尖红辣椒， 切碎。去土店买的那种尖椒，没买到那种超级辣的，所以之后放辣椒面也行，一定要有辣味！！

图二：五花肉丁，豆瓣酱，干红辣椒（这样才辣），花椒研磨成粗粒，姜蒜切粒

图三：准备铁锅，烧热后不放油，转小火，然后倒入青红尖椒碎翻炒，待颜色转深，水气散尽，并有虎皮花纹时，关火盛出

图四：洗锅后再烧热，倒油，略微多些，先放入肉丁炒到透明出油后，

图五：倒入干红辣椒段、碎花椒和姜蒜，炒一下，再倒入豆瓣酱和青红辣椒碎以及所有的调料，比如少许酱油、料酒，白糖和盐什么的，

图六：大火炒透后转小火，可以酌情加水，慢慢熬制片刻，待材料都浑然一体后，即可关火。

图七：这是加了水的酱。。。。

图八：出锅啦，超级香哦。。拌面条嘻嘻！~~

amaoagou 发表于 2007-5-11 17:16

诱人啊!我也超喜欢吃辣的!

谷底 发表于 2007-5-11 18:27

看了楼主的图片，忍不住咽了口水 $汗$ $支持$ $支持$

漂来漂去 发表于 2007-5-11 18:32

娇贝儿 发表于 2007-5-11 19:11

:o $支持$ $送花$

小猫猫 发表于 2007-5-11 20:50

味很足吧。。

我有一个小白猪 发表于 2007-5-11 21:01

$支持$ $支持$ $支持$

杉杉来迟 发表于 2007-5-11 21:04

wen20 发表于 2007-5-11 21:27

$支持$ $支持$ $支持$

墨 发表于 2007-5-11 21:34

顶!
看了就有胃口:(

深水蓝蓝 发表于 2007-5-11 21:59

$支持$ $支持$ $支持$

yihao 发表于 2007-5-11 22:51

原帖由 谷底 于 2007-5-11 18:27 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
看了楼主的图片，忍不住咽了口水 $汗$ $支持$ $支持$

同咽同咽

yooyoo_8860 发表于 2007-5-11 22:54

$支持$ $支持$ $支持$

Juana 发表于 2007-5-11 23:10

$支持$ $支持$ $支持$

annavi 发表于 2007-5-11 23:32

这个好，超和胃口$送花$ $送花$ $送花$ $送花$

猪哼哼 发表于 2007-5-11 23:42

晕 又看饿了:mad:

HH2005 发表于 2007-5-12 00:17

看着很赶劲儿 $支持$ ;)

艳阳天 发表于 2007-5-12 00:38

$送花$ $送花$ $送花$

mu 发表于 2007-5-12 09:06

$支持$ $支持$ $支持$

ustclaoma 发表于 2007-5-12 13:22

$送花$ $送花$ 好棒哦

瓜瓜乐 发表于 2007-5-13 08:07

$21$ 很漂亮

但八宝辣酱 里面其实有八宝，最基本的是肉丁、笋丁、豆腐干、花生~~~~~$汗$

lara_wawa 发表于 2007-5-14 00:19

原帖由 瓜瓜乐 于 2007-5-13 08:07 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$21$ 很漂亮

但八宝辣酱 里面其实有八宝，最基本的是肉丁、笋丁、豆腐干、花生~~~~~$汗$
$汗$ $汗$ 不好意思，没有那么多材料了，就冲了个数。。。$m28$

tigi 发表于 2007-5-14 14:21

$支持$ nice

Amouage 发表于 2007-5-14 22:08

$支持$ $支持$ $支持$

fensterglas 发表于 2007-5-14 22:26

:D :D :D 超级下饭的样子啊

zarazjy 发表于 2007-5-15 19:55

好怀念……圣诞回家的时候妈妈烧了好多这个:(

hisano 发表于 2007-5-20 12:37

super°!!!!1
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