田螺哪儿买的？$frage$
超市冷柜都有：
http://www.dolc.de/forum/attachments/20070214_c278b62abd34ee728326Da72kYwaDscW.jpg
打开看看：
http://www.dolc.de/forum/attachments/20070214_c0854cd9c81fb45d1d6aMjnsRL7NWNov.jpg 原帖由 红茶C 于 2007-8-13 19:48 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
9494,第一张图还象是沙丁鱼呢,怎么后变身成Makrele了?:o
Makrele烤着很好吃的,口水啊口水~~红烧也不错
总之是比较不调做法的种类~
LZ下次不放锡箔,架着烤,上下透着气,更是皮脆肉香;)
家里只有烤箱｀:D 原帖由 雨蝶 于 2007-8-13 20:49 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个鱼很香的，也不腥啊，我买过一次，是差不多最便宜的一种鱼，不过很少见到有卖的。不过好像刺比较多，德国人好像一般都是做成罐头。我上次油煎了以后，用西红柿跟它一起炒得，很好吃。
妈妈说了，鱼不会做 ...
关键某人不吃油煎的$郁闷$ 原帖由 葡萄仔 于 2007-8-13 20:57 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
超市冷柜都有：
http://www.dolc.de/forum/attachments/20070214_c278b62abd34ee728326Da72kYwaDscW.jpg
打开看看：
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谢谢你的详细图片哈$送花$ $送花$ $送花$ 我怎么从来没见过呀,是哪个超市买的呀,大概多少钱?然后怎么做呢?口水流一地,问题多多啊,不好意思$害羞$ 我总是看到，可是每次都不敢买，因为不会做，谁做过上来讲讲味道如何呢？ 原帖由 @1234@ 于 2007-8-13 18:54 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
有点腥地说，便宜倒是便宜.才2。5欧一公斤，不过没有海虹好吃好弄，以后不会买了，这次肚子也不是我清理的，据说挺恶心的哈$汗$ 幸亏用了色拉醋.不然估计$汗$
海虹少吃，不是什么好东西。我小时候都没人吃的，这两年海物少了，才又开始有卖的了，但是我们那里的本地人也基本不吃的。
德国超市的鱼不都是清理好肚子了吗？其实自己弄也很简单，把肚子那块剪开，里面的东西都丢掉，然后用水冲，很干净的。没办法，我喜欢吃鱼，所以恶心也不觉得，佩服自己一把$汗$ $汗$ 原帖由 xp123178 于 2007-8-13 21:48 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我怎么从来没见过呀,是哪个超市买的呀,大概多少钱?然后怎么做呢?口水流一地,问题多多啊,不好意思$害羞$
一个法国超市买的:) 原帖由 雨蝶 于 2007-8-13 21:51 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我总是看到，可是每次都不敢买，因为不会做，谁做过上来讲讲味道如何呢？
4242,常见，不知这么做。Was der Bauer nicht kennt, daß frißt er nicht .:) 原帖由 @1234@ 于 2007-8-13 21:07 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
家里只有烤箱｀:D
烤箱不是都有铁架的吗? 放在上面就好了,锡纸倒是可以垫底下接油$考虑$
我怀疑有点腥也可能就是因为闷住了,
我做的时候还老在想这个鱼真方便啊不放酒都不腥$汗$ 原帖由 红茶C 于 2007-8-13 22:14 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
烤箱不是都有铁架的吗? 放在上面就好了,锡纸倒是可以垫底下接油$考虑$
我怀疑有点腥也可能就是因为闷住了,
我做的时候还老在想这个鱼真方便啊不放酒都不腥$汗$
可惜某人坚决不再清理了。$害羞$ 红烧就很好，没刺的。我每次都去掉头，红烧，要放点辣椒，然后用烧好的汤泡饼。 友情提醒 有结石的同志们不能吃这个:)
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