lisaleede
发表于 2009-5-27 12:20
亲爱的,你这是在德国呆了多少年的经验呀?
2009nian
发表于 2009-5-29 20:50
好贴!!!
游鱼
发表于 2009-5-29 21:04
本帖最后由 游鱼 于 2009-5-29 21:05 编辑
支持并请教下,有的kaese表皮有一层毛毛绒绒滴东西,能吃么?{:7_441:}
sweegy
发表于 2009-7-4 12:49
{:5_358:}
00840941
发表于 2009-7-5 09:20
学习了。 谢谢好贴
celinecy
发表于 2009-7-5 14:19
支持并请教下,有的kaese表皮有一层毛毛绒绒滴东西,能吃么?{:7_441:}
游鱼 发表于 2009-5-29 21:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_339:} 毛茸茸的?什么颜色,白色的吗?
我想你可能说的是weichkäse外边的那一层霉菌吧,是不是像这样子的?
http://www.gruenehalle.de/typo3/uploads/pics/004.jpg
这个通常都是可以吃的,不要怕。不过有一些里面也是硬硬的Hartkäse或者Schnittkäse品种,外面那层皮太干硬,见很多人就是切掉再吃的...
黄蚂蚁
发表于 2009-8-19 15:38
长知识
庄十三爷
发表于 2009-9-23 21:49
标记下
maomaomimi
发表于 2009-9-24 18:58
真不容易啊,这恢复篇要好多功夫呢
小七七
发表于 2009-9-24 19:00
{:5_394:}
帐子里的蚊子
发表于 2009-10-1 11:42
好长见识啊
来很久都没有跨出去第一步尝试
只吃过mini baby kaese 嘿嘿
帐子里的蚊子
发表于 2009-10-1 11:43
好长见识啊
来很久都没有跨出去第一步尝试
只吃过mini baby kaese 嘿嘿
kakilo
发表于 2009-10-10 23:46
{:2_237:}
lory
发表于 2009-11-18 00:05
{:5_394:}
vera1108
发表于 2010-10-13 17:40
任何时候都适用的好帖!感谢!
原来爱上贼
发表于 2011-4-4 00:11
{:5_394:}
evezhou
发表于 2011-4-4 23:35
{:5_394:}{:5_392:}
香菲儿
发表于 2011-4-5 00:24
难得的好贴~顶!{:5_315:}
feather_hehe
发表于 2012-3-26 17:25
来德国这么久总是怕胖,所以很少吃奶酪,要么就是买那种Fett低的,没有高的香啊!马上快毕业回国了,就不管那么多了,尝试各种品种,今天看到此贴真是助我一臂之力啊~嘻嘻!谢谢楼主的心细介绍~
美丽兜兜332277
发表于 2012-3-29 22:34
{:5_318:}
围观为主
发表于 2013-1-29 12:29
帖子太久了。。。图片看不了了。。。。
TT_Moosburg
发表于 2013-3-9 14:09
为啥图片总看不到捏?
小胖虾
发表于 2013-3-9 14:20
图片挂了啊,可惜
影子影子
发表于 2013-3-10 11:42
求补图啊~
Frankyziya
发表于 2013-3-10 23:00
图片看不到
长知识!
andrewzhhx
发表于 2013-3-12 12:40
{:5_310:}
hannadu
发表于 2013-3-12 14:01
{:5_342:}
wdada
发表于 2013-3-15 12:02
学习了。 谢谢好贴
evezhou
发表于 2013-3-15 13:18
值得学习