lisaleede 发表于 2009-5-27 12:20

亲爱的,你这是在德国呆了多少年的经验呀?

2009nian 发表于 2009-5-29 20:50

好贴!!!

游鱼 发表于 2009-5-29 21:04

本帖最后由 游鱼 于 2009-5-29 21:05 编辑

支持并请教下,有的kaese表皮有一层毛毛绒绒滴东西,能吃么?{:7_441:}

sweegy 发表于 2009-7-4 12:49

{:5_358:}

00840941 发表于 2009-7-5 09:20

学习了。 谢谢好贴

celinecy 发表于 2009-7-5 14:19

支持并请教下,有的kaese表皮有一层毛毛绒绒滴东西,能吃么?{:7_441:}
游鱼 发表于 2009-5-29 21:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_339:} 毛茸茸的?什么颜色,白色的吗?
我想你可能说的是weichkäse外边的那一层霉菌吧,是不是像这样子的?
http://www.gruenehalle.de/typo3/uploads/pics/004.jpg

这个通常都是可以吃的,不要怕。不过有一些里面也是硬硬的Hartkäse或者Schnittkäse品种,外面那层皮太干硬,见很多人就是切掉再吃的...

黄蚂蚁 发表于 2009-8-19 15:38

长知识

庄十三爷 发表于 2009-9-23 21:49

标记下

maomaomimi 发表于 2009-9-24 18:58

真不容易啊,这恢复篇要好多功夫呢

小七七 发表于 2009-9-24 19:00

{:5_394:}

帐子里的蚊子 发表于 2009-10-1 11:42

好长见识啊
来很久都没有跨出去第一步尝试
只吃过mini baby kaese 嘿嘿

帐子里的蚊子 发表于 2009-10-1 11:43

好长见识啊
来很久都没有跨出去第一步尝试
只吃过mini baby kaese 嘿嘿

kakilo 发表于 2009-10-10 23:46

{:2_237:}

lory 发表于 2009-11-18 00:05

{:5_394:}

vera1108 发表于 2010-10-13 17:40

任何时候都适用的好帖!感谢!

原来爱上贼 发表于 2011-4-4 00:11

{:5_394:}

evezhou 发表于 2011-4-4 23:35

{:5_394:}{:5_392:}

香菲儿 发表于 2011-4-5 00:24

难得的好贴~顶!{:5_315:}

feather_hehe 发表于 2012-3-26 17:25

来德国这么久总是怕胖,所以很少吃奶酪,要么就是买那种Fett低的,没有高的香啊!马上快毕业回国了,就不管那么多了,尝试各种品种,今天看到此贴真是助我一臂之力啊~嘻嘻!谢谢楼主的心细介绍~

美丽兜兜332277 发表于 2012-3-29 22:34

{:5_318:}

围观为主 发表于 2013-1-29 12:29

帖子太久了。。。图片看不了了。。。。

TT_Moosburg 发表于 2013-3-9 14:09

为啥图片总看不到捏?

小胖虾 发表于 2013-3-9 14:20

图片挂了啊,可惜

影子影子 发表于 2013-3-10 11:42

求补图啊~

Frankyziya 发表于 2013-3-10 23:00

图片看不到
长知识!

andrewzhhx 发表于 2013-3-12 12:40

{:5_310:}

hannadu 发表于 2013-3-12 14:01

{:5_342:}

wdada 发表于 2013-3-15 12:02

学习了。 谢谢好贴

evezhou 发表于 2013-3-15 13:18

值得学习
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查看完整版本: 初来乍到认识欧洲食物之四:Käse篇 (恢复版)应要求已补图