意法风味的奶汁菌菇羊肉烩饭，葱爆羊肉，羊肉汤，迷迭香烤羊排

cooljht · 发表于 2011-9-10 20:22

孔雀豆豆发表于 2011-9-10 20:13
剔肉一快一块的，怎么涮锅子阿？

整块剔下来，卷起来，冷冻了，切片。火锅肉都这么来的……

yxcv · 发表于 2011-9-10 20:27

我家每次吃火锅都买这个

oboeru · 发表于 2011-9-10 20:27

孔雀豆豆发表于 2011-9-10 20:13
剔肉一快一块的，怎么涮锅子阿？

太碎的就炖汤的时候一块吃了只要是能剔下块大的就可以然后放冰箱冷冻冻到一起然后再切就算最后入锅散开也不会太碎偶尔碎些也能接受毕竟没办法跟国内的那样羊肉片比啊口水啊国内的羊肉片好薄一卷一卷的

yxcv · 发表于 2011-9-10 20:29

稍微化一化冰再切片，就是得有耐心

lefthand · 发表于 2011-9-10 22:00

除了吃火锅和煮汤我还整块烤

oboeru · 发表于 2011-9-10 22:28

lefthand 发表于 2011-9-10 22:00
除了吃火锅和煮汤我还整块烤

烤羊腿？。。。。国内有吃过

仙人球球 · 发表于 2011-9-11 00:59

我今天就在real买了这个 5.99真是实惠啊解冻后把肉切下来白萝卜骨头汤一次再剩下的肉怎么弄都好啦~~~~ 羊排没办法弄因为没有机器切开啊超市也有切开的但是要6.99~~恩啊啊啊

爱吃肉的包子 · 发表于 2011-9-11 11:52

仙人球球发表于 2011-9-11 00:59
我今天就在real买了这个 5.99真是实惠啊解冻后把肉切下来白萝卜骨头汤一次再剩下的肉怎么弄都好啦~~~~ ...

啊！我是在Edeka买的，要7.9/kg啊，还是最便宜的部位了，唉！！！下次去Real

仙人球球 · 发表于 2011-9-11 11:59

爱吃肉的包子发表于 2011-9-11 11:52
啊！我是在Edeka买的，要7.9/kg啊，还是最便宜的部位了，唉！！！下次去Real

Real好有5.99 6.99 7.99 3种的价格，之前类似价格去土店买过，但是感觉不对劲，12欧元竟然2个人一顿吃完了！感觉他们秤有诈~~~~还是超市好

benben1983 · 发表于 2011-9-12 01:29

这个2年钱还是3,5欧元一公斤,现在长到6欧元了.
把肉提出来,骨头炖汤,肉随意了.
多买几次就有经验了,我用2分钟就能把肉和骨分开了.

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