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萍聚头条

楼主: XIX公主

[味派荟萃] 爆炒蛤蜊 + 蛤蜊炖蛋 人间美味阿!

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发表于 2012-1-17 10:02 | 显示全部楼层
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发表于 2012-1-17 10:06 | 显示全部楼层
XIX公主 发表于 2012-1-17 08:59
都吃完了。。。。

一大早谗我~~~~
话说,昨天把代养的猫猫送走了,好舍不得哦。但是我拍了好多照片,准备去微薄刷屏。你有微薄不?
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 楼主| 发表于 2012-1-17 10:31 | 显示全部楼层
lisa.fish 发表于 2012-1-17 09:06
一大早谗我~~~~
话说,昨天把代养的猫猫送走了,好舍不得哦。但是我拍了好多照片,准备去微 ...

有啊,有啊!我私信你!
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发表于 2012-1-17 10:33 | 显示全部楼层
XIX公主 发表于 2012-1-17 09:31
有啊,有啊!我私信你!

主要是我懒,微薄可以直接从手机上发,这里发要改尺寸~~~~~
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 楼主| 发表于 2012-1-17 10:34 | 显示全部楼层
maomaomimi 发表于 2012-1-17 09:02
蛤蜊炖蛋甩个做法链接啊

话说,今天早上在火车上还想到你呢!

连接来啦
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1361745
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发表于 2012-1-17 13:22 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-1-17 13:59 | 显示全部楼层
annielovesun 发表于 2012-1-17 12:22
lz去哪个城市买的哩...看看下次能不能也去

就在Saarbruecken附近的法国小镇上的大超市里,小镇叫Forbach, 超市叫Cora 那边还有一个超市叫Super U,下次我也打算去看看。
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发表于 2012-1-17 14:32 | 显示全部楼层
XIX公主 发表于 2012-1-17 08:40
冷水?我以前蒸出来的就没有这么嫩。这次和以前的区别就是搅蛋的水是温水,还有就是等锅里水滚了才放蛋下 ...

自来水的话确切应该是凉水吧,也不是很冷的那种水了。
我每次都这样用,不过上锅的时候确实等水开了才放进去。
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 楼主| 发表于 2012-1-17 14:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 XIX公主 于 2012-1-17 13:36 编辑
葡萄仔 发表于 2012-1-17 13:32
自来水的话确切应该是凉水吧,也不是很冷的那种水了。
我每次都这样用,不过上锅的时候确实等水开了才放 ...


我问了我妈妈,她说不能用冰凉的水,不过一般德国的自来水也不会冰凉啊,所以我估计这个不是关键。而且她也说了,要等水滚了在放进去,我估计这个是关键,我以前都是放进去后才开火烧的。
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发表于 2012-1-17 16:15 | 显示全部楼层
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