晒晒我刚蒸好的萝卜糕~~~

鱼之乐 · 发表于 2012-10-11 21:43

sigi 发表于 2012-10-11 20:42
我住Coburg

十分远。。。。不过谢谢你啊！

sigi · 发表于 2012-10-11 21:45

鱼之乐发表于 2012-10-11 21:43
十分远。。。。不过谢谢你啊！

呵呵~~~如果MM近的话，直接拿萝卜糕就好啦~
反正也就我一个人吃的。

鱼之乐 · 发表于 2012-10-11 21:46

sigi 发表于 2012-10-11 20:45
呵呵~~~如果MM近的话，直接拿萝卜糕就好啦~
反正也就我一个人吃的。

你真好！！谢谢！我心领了。太远了

sigi · 发表于 2012-10-11 21:47

鱼之乐发表于 2012-10-11 21:46
你真好！！谢谢！我心领了。太远了

你总这样哭，看了我心里难受的，要不我寄些给你的？

鱼之乐 · 发表于 2012-10-11 21:49

sigi 发表于 2012-10-11 20:47
你总这样哭，看了我心里难受的，要不我寄些给你的？

没。。我嘴馋，就这样，你别难过。。呵呵

Piggy-poo · 发表于 2012-10-11 21:59

天阿！！！！！！！！！

箩

卜

糕
！
！
！
！
！

我

要

吃

！
！
！
！
！

sigi · 发表于 2012-10-11 22:02

Piggy-poo 发表于 2012-10-11 21:59
天阿！！！！！！！！！

箩

欢迎来我家品尝的！

ccyan0204 · 发表于 2012-10-11 22:04

sigi 发表于 2012-10-11 21:42
我住Coburg

我住的不远，可以来拿么？

sigi · 发表于 2012-10-11 22:13

ccyan0204 发表于 2012-10-11 22:04
我住的不远，可以来拿么？

真可以，明天来吧，我切一半给你的。

sigi · 发表于 2012-10-11 22:22

sigi 发表于 2012-10-11 21:41
这里有方子：http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1278599

但我没有按照这个做，我打了个 ...

真的很简单。我告诉你呀！
1斤粘米粉配4斤萝卜（我只用了一半的量），冬菇、虾米、腊味适量
1）萝卜刨丝备用
2）先炒腊味，然后加冬菇和虾米一起炒炒的，之后盛起来
3）萝卜炒炒直到煮熟（萝卜没有熟之前是不可以放盐的，否则会发苦），然后放入之前炒好的（2），之后调味拌匀。（基本调味就是盐、胡椒粉、一点点鸡精）调好之后自己可以尝尝看的。
4）等（3）冷却到6~7成的样子，然后把粘米粉到进去拌均匀。
5）把（4）倒进抹好油的盘子里面
6）水开之后就蒸40~45分钟（中途加水和看萝卜糕熟了都不要把萝卜糕拿不来，我姐姐说了，萝卜糕不可以离水的，否则会蒸不熟。）
7）就是开吃咯~~

简单伐？

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