英国科学家新发现:西红柿、土豆是“食肉”植物

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http://www.enorth.com.cn　 2009-12-06 16:26

　　内容提要：丘园的植物学家马克·蔡斯表示：“咱们平时吃的西红柿和土豆都有毛，尤其是西红柿的毛黏性特别大。它们确实经常对昆虫下手，杀了它们然后吃掉———人们通常都认为植物无法移动，不会伤害其它生物，但其实一些植物真的很喜欢吃昆虫。”

　　据英国《每日电讯报》12月4日报道，英国皇家植物园(又称丘园)的植物学家们经过多年的研究发现，包括西红柿和土豆在内的多种蔬菜其实都是“食肉”植物，它们捕食昆虫的技巧堪与捕蝇草比肩。
　　国际植物学界对这一发现都表示震惊和欣喜，因为多年来科学家们都认为西红柿和土豆只能从泥土中吸收养分。实际上除土壤之外，上述两种蔬菜茎秆部位的软毛能够将昆虫牢牢“粘住”，等它死亡掉在土里之后，西红柿和土豆就能“大快朵颐”了。
　　科学家认为，这一现象是在进化中产生的，是很多植物自我施肥的一种方式，因此就连西红柿和土豆这样已经被人类“驯养”已久的植物也不可避免地保留了这种特征。在有些时候，土壤十分贫瘠，无法提供这些植物所需的养分，所以它们只能通过“诱捕”昆虫才能正常生长。
　　科学家表示，长久以来它们都严重低估了“食肉”植物的种类和数量，其实有很多被人们公认为最温和的植物都是很喜欢“吃肉”的，譬如说牵牛花、烟叶、荠菜和卷心菜都在“食肉”植物之列。
　　丘园的植物学家马克·蔡斯表示：“咱们平时吃的西红柿和土豆都有毛，尤其是西红柿的毛黏性特别大。它们确实经常对昆虫下手，杀了它们然后吃掉———人们通常都认为植物无法移动，不会伤害其它生物，但其实一些植物真的很喜欢吃昆虫。”