好吧，也来分享一点happy的东西～惋记私房菜

Swanjj

菌菇干



这个可以


今天有话题给家里了
刚注册 发表于 2010-8-24 12:34

还有好的笋干

刚注册

还有好的笋干
Swanjj 发表于 2010-8-24 12:36

    咋吃？

Swanjj

咋吃？
刚注册 发表于 2010-8-24 12:36

笋干有两种
一种是熏过的（红色或褐色），一种是直接是晒干的（白色）
熏过的烧扣肉，红烧肉，牛肉之类，都很配
白色那种要看，很嫩的泡开了，可以炒鱼香肉丝，可以炒面

星星和月亮

越烈的酒越好用
不过刚哥的做法貌似是用饱和食盐水的
酒放多了容易像醉蛋
哈哈哈

偶也不喜欢做菜 ...
Swanjj 发表于 2010-8-24 11:50

偶之前用红酒，也可以，就是时间要长一些。

咪姆

亲耐滴~~~~~~~~~~~~~ 偶出门办事先哈，回来找嫩玩 ~~~~~~~~~ 么么先~~~~~~~~·
星星和月亮 发表于 2010-8-24 07:42

亲爱的  回来MSN 找我