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[其他] 记录一下给女儿Kita准备的午餐

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发表于 2010-12-14 13:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

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11.17 豆腐肉末青豆盖浇饭
' F; v( v. L; |! f9 R" R12.09 火腿鸡蛋馅饺子(部分酸菜肉馅饺子)
& a1 P) I; [+ ~; b12.16 还没想好……
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 楼主| 发表于 2010-12-14 13:06 | 显示全部楼层
豆腐肉末青豆盖浇饭2 @6 d, @% `% R" i9 e- H
' \( q$ b7 ~  H) F3 N/ d
豆腐1块9 x( `6 B: ]8 g, V: b
肉末250g; w/ {2 S- i: x) j; y# d7 R, y% A
青豆1盒
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 楼主| 发表于 2010-12-14 13:08 | 显示全部楼层
火腿鸡蛋馅饺子
& V" f  h1 n' Z火腿:400g: O% W$ }3 S# o* x' ^% I8 @1 G* o
鸡蛋:8个6 t6 B6 g; T5 r

) J8 r1 {" ?% D* S" r! Y4 s大葱叶少量(主要是用来配色----红的火腿、黄的鸡蛋再搭配绿的葱也,看起来很可爱,中国菜讲究色香味俱全,“色”还排老大嘛!)
9 H7 `& z% H* T3 B8 I
3 t8 ~2 v4 K* ?* y' F8 h3 M7 O
' L- {' Q! `3 F6 {: b" @1 L: F, [如果喜欢“鲜”点的话,加适量“糖”和“蚝油”(李锦记)。
( ^3 P# g' a1 w, |, D和馅的时候要多加点色拉油!!!" V1 x  ]% b; T* J- f

" L9 I- q, [/ U0 ~面粉405:1kg
4 x# T1 V1 e0 r5 A水(冬天用温水):500ml$ L3 f3 q8 ?% n9 P- `6 {

! {) P9 i) i* |) ]3 O+ o冬天,面可以醒一醒。# \4 s$ y+ q5 o% U: |

" i" b$ ~5 Q' m% F
5 V  }) Y& u3 t5 |大概可以做出来的饺子够4个大人的量,足够12个Kinder。
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发表于 2010-12-14 14:24 | 显示全部楼层
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发表于 2010-12-14 21:37 | 显示全部楼层
LZMM继续,我正愁给宝宝吃什么呢。
! ]  P% n7 [. X% x9 B, S问一下,LZ的宝宝多大了?
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