孜然牛肉

pip0424 · 发表于 2011-6-5 14:09

没去买羊肉，就用牛肉试了试，也挺好的，就是有点儿咸了

花景因梦 · 发表于 2011-6-5 14:43

最爱孜然味~~

狐狸家的猫 · 发表于 2011-6-5 17:50

牛肉和孜然好配

pistazie · 发表于 2011-6-5 17:59

yoyoyo · 发表于 2011-6-5 20:01

好想吃啊！！

Basil · 发表于 2011-6-5 20:19

本帖最后由 Basil 于 2011-6-7 11:45 编辑

mm买的牛肉口感嫩吗？在国内妈妈煮的牛肉都是又嫩又滑，为什么我煮出来的就是感觉很老的样子，而且总是出很多水，本来想炒牛肉片，结果都变成水煮牛肉。。。。。。

pip0424 · 发表于 2011-6-5 21:14

回复 6# Basil
还可以，我用的其实是牛排的那种牛肉。放点淀粉。我这个也出水了，但是不多，炒了一分钟就没有水了

fensterglas · 发表于 2011-6-5 23:16

赞的，看样子就很下饭

CHD · 发表于 2011-6-6 00:31

孜然是超市买的吗

pip0424 · 发表于 2011-6-6 08:54

回复 9# CHD
孜然是土人超市买的

CHD · 发表于 2011-6-6 13:37

回复 CHD
孜然是土人超市买的
pip0424 发表于 2011-6-6 08:54

味道一样的吗我看你那怎么这么大颗啊好吃吗

我爱猪 · 发表于 2011-6-6 14:00

我也很想知道怎么处理牛肉可以又嫩又滑。买什么部位，怎么切。。。

volvic0228 · 发表于 2011-6-6 15:19

pip0424 · 发表于 2011-6-6 17:36

回复 11# CHD
一样啊，可能看着现大。反正味道是一样的。还有磨碎了的

pip0424 · 发表于 2011-6-6 17:37

回复 12# 我爱猪

我的这个就是用steak做的。其实也不是很嫩啦。就是加点油和淀粉。

danghuzhi · 发表于 2011-6-11 21:45

danghuzhi · 发表于 2011-6-11 21:51

luoyingying · 发表于 2011-6-21 00:51

孜然怎么磨碎阿

将翱将翔 · 发表于 2011-6-21 22:09

跟你一条心 · 发表于 2011-6-21 23:46

不错但是孜然好大一颗的说。。。。

小玉米白菜 · 发表于 2011-6-22 06:03

好吃。好吃哦。。

amymu · 发表于 2011-6-23 22:05

回复 CHD
孜然是土人超市买的
pip0424 发表于 2011-6-6 08:54

孜然味道怎么样啊，我在亚超买的一点都不好

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

[留学快餐] 孜然牛肉