德国有的野草好毒啊

suanlamifen · 发表于 2012-8-18 20:18

倍倍发表于 2012-8-17 20:31
蒲公英能跟肉一起炒着吃？味道如何？

还要加点蒜米一起炒，味道有点苦，很多人觉得比这边的野韭菜好吃，最起码吃完后嘴巴不臭。

还可以晒干后煮茶喝 ( 冰的味道更佳 )。

mirandawx · 发表于 2012-8-18 21:57

suanlamifen 发表于 2012-8-18 19:18
还要加点蒜米一起炒，味道有点苦，很多人觉得比这边的野韭菜好吃，最起码吃完后嘴巴不臭。

还可以晒干 ...

我都是用她来做汤喝，很鲜美

倍倍 · 发表于 2012-8-18 23:30

suanlamifen 发表于 2012-8-18 20:18
还要加点蒜米一起炒，味道有点苦，很多人觉得比这边的野韭菜好吃，最起码吃完后嘴巴不臭。

还可以晒干 ...

mm，是草地上开着黄花的那个植物吗？
跟肉一起炒的是叶子吗？开花之前吃还是之后，还是无所谓啊？

suanlamifen · 发表于 2012-8-19 22:07

倍倍发表于 2012-8-18 22:30
mm，是草地上开着黄花的那个植物吗？
跟肉一起炒的是叶子吗？开花之前吃还是之后，还是无所谓啊？

一年四季都可以吃，只要嫩就行，我只要叶子；要做茶的话，最好用春天的叶子，味道纯些。

试一试吧，喜欢就多吃，不喜欢就少吃。夏天我有2个月的青菜基本就只吃蒲公英。

flowerharp · 发表于 2012-8-21 13:43

nomattewhen 发表于 2012-8-17 23:08
这也叫方法？mm好歹也把植物的名字说出来

....我看那个男孩就是随便抓了一把汁水比较多的树叶...貌似没有什么特殊的名目.只要汁水多的绿叶就好

Caillou · 发表于 2012-8-21 13:48

mirandawx 发表于 2012-8-18 21:57
我都是用她来做汤喝，很鲜美

蒲公英做汤？？

mirandawx · 发表于 2012-8-21 15:05

Caillou 发表于 2012-8-21 12:48
蒲公英做汤？？

对啊，你可以回来试试，再打个鸡蛋就行了

Caillou · 发表于 2012-8-21 15:26

mirandawx 发表于 2012-8-21 15:05
对啊，你可以回来试试，再打个鸡蛋就行了

蒲公英蛋花汤？

马路边上捡的蒲公英就行？

kevinprotoss · 发表于 2012-8-21 15:35

饿。。。我家小区路边有一科人差不多高的小树估计里面有蜂窝从旁边走过都冷不丁的飞来只蜜蜂每次都吓到我。。。。

winterland · 发表于 2012-8-21 15:38

brennessel也可以吃。戴上胶皮手套摘一些，回来开水浇一下就不扎人了。然后混着hackfleisch做肉馅，蒸包子或者包饺子都很好吃哈。

mirandawx · 发表于 2012-8-22 00:31

Caillou 发表于 2012-8-21 14:26
蒲公英蛋花汤？

马路边上捡的蒲公英就行？

是阿，我还会加点西红柿和紫菜。
你如果不怕狗尿，路边的也是ok的。
平时你在超市买就行了

Caillou · 发表于 2012-8-22 10:00

mirandawx 发表于 2012-8-22 00:31
是阿，我还会加点西红柿和紫菜。
你如果不怕狗尿，路边的也是ok的。
平时你在超市买就行了

啊。。超市有卖的？

完了，谁也不会相信我在德国生活了快10年。。。

我其实还是怕踩到狗屎的嘿嘿。。。。

mirandawx · 发表于 2012-8-22 11:51

Caillou 发表于 2012-8-22 09:00
啊。。超市有卖的？

完了，谁也不会相信我在德国生活了快10年。。。

告诉你个不幸的消息，我一直以为rucola就是蒲公英的叶子，后来发现这东西叫芝麻菜。。。

Caillou · 发表于 2012-8-22 13:30

mirandawx 发表于 2012-8-22 11:51
告诉你个不幸的消息，我一直以为rucola就是蒲公英的叶子，后来发现这东西叫芝麻菜。。。

Rucola? 这玩意挺好吃的。
不过看着是想蒲公英的叶子。。

没事没事，反正蒲公英的叶子也不是很想吃的样子。。

mirandawx · 发表于 2012-8-22 13:36

Caillou 发表于 2012-8-22 12:30
Rucola? 这玩意挺好吃的。
不过看着是想蒲公英的叶子。。

是吧，我也觉得样子差不多

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