马肉还是出现在德国了，Real超市发现含马肉的冷冻食品

语音学究

马肉其实挺健康的，只是人们不习惯将从前功绩超越当做战马和马车动物的用来啃噬。
马肉性温，不燥，适于秋季食用，从某种意义上好于其它红肉。
德国有些周末小市场就有卖马肠的(Rosswurst)，吃的人并不少.
问题在于人们在不知情下吃了，就麻烦，这有关于破坏信仰，信义的问题。
比如穆斯林人不吃猪肉，但吃了以为是夹牛肉的马肉馅饼，所以影响很不好。
或是在单位食堂，吃过包子后，厨师告知你是驴肉馅的，这时你的感觉会好受吗一样。我在国内就遇到过。

清丽脱俗

Rittergasse 发表于 2013-2-14 11:57
消息来源？谢谢

有消息来源的时候往往是太迟了，后悔莫及

以薰

驴肉那是好肉啊.

以薰

pyws060606 发表于 2013-2-14 11:49
中国人很少吃鹿肉，兔子肉和野猪肉，德国就不一样了。。。

鹿是大补吧?
兔子也吃的. 野猪只要有. 不吃才怪.

isolde

清丽脱俗 发表于 2013-2-14 12:53
中餐馆火锅那些肉肯定不是真羊肉和牛肉

真的吗？那是什么肉？

以薰

isolde 发表于 2013-2-14 12:58
真的吗？那是什么肉？

管他呢.反正不是鸡鸭肉我就吃..

webcxc

红茶C 发表于 2013-2-14 13:30
这冰冻宽面条，要不是底下有德语，一下子真会不过来啊，，，要是国内新闻上也这么写，估计大家都要寻思马肉 ...

对哦，我第一时间也没回过头来。看德语才发现人家说什么

暮色港湾

语音学究 发表于 2013-2-14 12:54
马肉其实挺健康的，只是人们不习惯将从前功绩超越当做战马和马车动物的用来啃噬。
马肉性温，不燥，适于秋 ...

天上龙肉，地上驴肉。
驴肉怎么了？国内哪些人不能吃啊？

回点评：驴肉在南方很少，说不定见识少的人是我，可能真有某些人因为某些原因不吃驴肉呢。

月轮穿沼水无痕

pyws060606 发表于 2013-2-14 11:49
中国人很少吃鹿肉，兔子肉和野猪肉，德国就不一样了。。。

那是因为中国的野猪，野兔，野鹿都已经被吃光啦，已经没得吃啦。

清水鱼

最近这些新闻倒是勾起我的好奇心了，还真想尝尝马肉做的Lasagne到底是个什么味道

清水鱼

语音学究 发表于 2013-2-14 12:54
马肉其实挺健康的，只是人们不习惯将从前功绩超越当做战马和马车动物的用来啃噬。
马肉性温，不燥，适于秋 ...

驴肉怎么了，驴肉很好吃的，你从没听说过民间有句话叫：
天上龙肉，地上驴肉 吗

sophiemarceau

清水鱼 发表于 2013-2-14 15:25
最近这些新闻倒是勾起我的好奇心了，还真想尝尝马肉做的Lasagne到底是个什么味道

我们城市原来有家比利时超市连锁，有整块的马肉卖。
买过几次，当牛肉炒着吃，没什么明显区别。
据说烤着吃好吃。

eversleep

同事曾经跟偶说，以前Salami里绝对有马肉的，正常 不知道现在啥样，为啥不能买马肉啊？

moinmoin1

上周我从REAL 买了2大盒牛肉，用来做卤牛肉。做的时候要把肉先切成大块，2块肉的机理完全不同，我当时想是不同部分的牛肉吧。卤肉做好了，有一块稍微硬一点入味也淡些。不知道是不是马肉唉。不过，我认为马肉是健康的，说打了抗生素，哪里有么有打抗生素的动物呢。我们在德国，经常看到马儿们在田里悠闲地吃草却从来很少看到牛儿。所以，马肉比牛肉好呢。

月轮穿沼水无痕

清水鱼  我很想知道你这么说，依据是什么，能不能给出一个能让人确信的来源和依据？要不然你就是凭着自己的想象在信口开河

对，我就顺口一说。您对此有什么高见？

omegasunshine

pyws060606 发表于 2013-2-14 12:53
啥地方啊？ 兔子不都是小孩子的宠物么。。

吃过老妈兔头没？

omegasunshine

pyws060606 发表于 2013-2-14 12:53
啥地方啊？ 兔子不都是小孩子的宠物么。。

吃过老妈兔头没？

pyws060606

omegasunshine 发表于 2013-2-14 16:37
吃过老妈兔头没？

pyws060606

清水鱼 发表于 2013-2-14 15:29
驴肉怎么了，驴肉很好吃的，你从没听说过民间有句话叫：
天上龙肉，地上驴肉 吗

驴肉肯定别马和牛肉好吃多了。。。就是太贵了。呵呵。

月轮穿沼水无痕

水鱼  看你说话那口气，显得你多重要似的，你爱说不说，随你的便

你有病吧。别人说了你不爱听。那别人想听听你的看法，你就出这么一副样子。

zhuoredlefsen

pyws060606 发表于 2013-2-14 12:53
啥地方啊？ 兔子不都是小孩子的宠物么。。

四川哈！那里吃兔子肉很厉害。

贞爱

素食吧，亲们

pyws060606

贞爱 发表于 2013-2-14 18:09
素食吧，亲们

支持素食。。
吃得多了，迟早要还的！

chenyan886

语音学究 发表于 2013-2-14 13:54
马肉其实挺健康的，只是人们不习惯将从前功绩超越当做战马和马车动物的用来啃噬。
马肉性温，不燥，适于秋 ...

驴肉不要太贵太好吃哦，可是现在我们那里都用马肉掺了

语音学究

以薰 发表于 2013-2-14 12:55
驴肉那是好肉啊.

本人不是讲究吃的人，我们北方人说某人很驴是不好听的，再说了，如果不知情下，说你吃了狗肉，又是什么感觉？

以薰

语音学究 发表于 2013-2-16 16:12
本人不是讲究吃的人，我们北方人说某人很驴是不好听的，再说了，如果不知情下，说你吃了狗肉，又是什么 ...

全国说人很猪也都不是好听的, 绝大部分人还不是一样的吃么?狗肉我沒啥特别的爱好.吃了也就吃了.又不是毒药. 是人肉的话我肯定会介意.

wawa1957316

语音学究 发表于 2013-2-14 10:54
马肉其实挺健康的，只是人们不习惯将从前功绩超越当做战马和马车动物的用来啃噬。
马肉性温，不燥，适于秋 ...

我家隔壁的肉店就有卖，而且贵，我先生爱吃，有时我们会买来吃。我也试过，比猪肉的好吃哦。

语音学究

wawa1957316 发表于 2013-2-17 15:29
我家隔壁的肉店就有卖，而且贵，我先生爱吃，有时我们会买来吃。我也试过，比猪肉的好吃哦。

同意。我先生的工厂每到周末就集体定马肠吃，还只有上午班的，下午的就只能啃Pizza了。