（直播贴）养生进行时，自发各种豆芽之豌豆芽-Pea sprouts

xuchun5945

家里一直都在发小扁豆芽了。。。我的目标是争取每周吃几餐芽苗菜，再多开发芽苗菜的品种。。。

次尝试发了黑芝麻芽苗。但是太麻烦了，因为芽苗很小，粘在厨房纸巾上撕好久都没有撕下来。而且亚超的黑芝麻发芽不好。下次尝试打算看看普通超市或者BIO店有没有生的芝麻花生。。

这次打算直播的是豌豆苗。。豌豆是在KAUFLAND买的普通豌豆。基本所有超市都有的。



这次的豌豆芽已经10CM ，可以吃的了，打算晚上掐来打汤。。忘了是第多少天了。。所以我又泡了一些豌豆。。进行直播。。





2014，6月18，泡豆第一天。



马上会换个避光的盒子。。等待第二天的直播哈。。。

medusa0906

排队看直播。
实在没耐心等豆子发芽，都是泡一天刚有发芽的迹象就被我给煮了

xuchun5945

medusa0906 发表于 2014-6-18 16:31
排队看直播。
实在没耐心等豆子发芽，都是泡一天刚有发芽的迹象就被我给煮了

介个介个。。你也太心急了啊哈哈。。豌豆刚发芽我不太喜欢那个味道。。。。不过营养也还是很足的了呵呵～

CHD

MM 真厉害   豆子水泡一半

xuchun5945

CHD 发表于 2014-6-18 17:47
MM 真厉害   豆子水泡一半

没呢。是稍微有积水在底部。。主要没地方。。刚给腾了另外一个不透光的容器。。那个泡豆子的盒子不遮光。。长出来的口感会不太好。。呵呵。。而且有些豆子不发芽的会泡烂。。那个气味真是没法闻。呵呵。

CHD

xuchun5945 发表于 2014-6-18 17:56
没呢。是稍微有积水在底部。。主要没地方。。刚给腾了另外一个不透光的容器。。那个泡豆子的盒子不遮光。 ...

哦  超市那种卖蘑菇的盒子可以吧  黑色的还有些蓝色的  就这样一直泡着泡着就张叶子了吗    每天加点水

xuchun5945

CHD 发表于 2014-6-18 17:59
哦  超市那种卖蘑菇的盒子可以吧  黑色的还有些蓝色的  就这样一直泡着泡着就张叶子了吗    每天加点水

那种可以呢。控制浇水底下不要有太多积水。。不过我主要是用那种蘑菇盒子接水的。装豆子的盒子还是选择底下有孔的。。一天冲两次水什么的比较方便呵呵。。

xuchun5945

2014，6月19，第二天的样子。换了一个好看点的盆。不过就是底下没孔。控制水量。不要有积水。。

这是放了水的样子。。再在上面铺层稍微拧干的毛巾把水吸干。。保持里面湿润就好。。。昨天觉得豆子太少。又抓了一把豆子进去。。所以前天放的已经发芽。。昨天发的才泡发。。不过一天也没多少差别。

leonie78

这边有专门的容器做这个 叫sprossenglas

xuchun5945

leonie78 发表于 2014-6-19 11:09
这边有专门的容器做这个 叫sprossenglas

恩纳。有的呢。。只是我不想专门买个。想说把家里不用的盒子什么的废物利用起来呢。用完不喜欢了就可以扔掉的。。毕竟这里太多东西都有塑料包装盒的。。废物利用下。。哈哈～～

leonie78

xuchun5945 发表于 2014-6-19 11:47
恩纳。有的呢。。只是我不想专门买个。想说把家里不用的盒子什么的废物利用起来呢。用完不喜欢了就可以扔 ...

哈 废物利用 我一般都用这些盒子种东西 上面再盖一个 放在阳面 就是个天然的小温室 种子发芽率很高 大了再栽到地上

xuchun5945

leonie78 发表于 2014-6-19 13:24
哈 废物利用 我一般都用这些盒子种东西 上面再盖一个 放在阳面 就是个天然的小温室 种子发芽率很高 大了 ...

是呢。。我也是这样子的。。这些小盒子用来催芽+育苗也是极好的。。哈哈。

maodan

好棒！这个要学习！

xuchun5945

2014，6月20，根越长越长了。。生命力很强的种子。。

aroma

我觉得自己的理解能力出问题了，LZ这样图文并茂的，我居然对操作流程还是不太明白。

xuchun5945

aroma 发表于 2014-6-20 10:55
我觉得自己的理解能力出问题了，LZ这样图文并茂的，我居然对操作流程还是不太明白。

额。。也许是我表达能力不够的呢。。

亲是哪方面不明白呢？其实这些芽苗菜都一样操作的。。最好的就是找个可以漏水的盆。。上面盖湿布（基本就是让那些豆子不要见光），然后放在温暖的地方。每天水龙头下冲两三次。。。

如果不用漏水的盆的话像我这样的，就是盆里不要积水。。上面盖湿毛巾让豆子保持阴暗和湿润。

aroma

xuchun5945 发表于 2014-6-20 13:25
额。。也许是我表达能力不够的呢。。

亲是哪方面不明白呢？其实这些芽苗菜都一样操作的。。最好的就是 ...

谢谢你的热心回复。问题不是出在你身上，看看其他人的反应他们应该都是看懂了。

你提到了“泡豆”，真的是要在水里泡吗，要泡多久呢。后面的步骤经你上面这一解释我倒是明白了。

xuchun5945

aroma 发表于 2014-6-20 13:38
谢谢你的热心回复。问题不是出在你身上，看看其他人的反应他们应该都是看懂了。

你提到了“泡豆”，真 ...

哦。是的。干豆先泡8-12个小时.然后再做上面的我说的。。。

aroma

xuchun5945 发表于 2014-6-20 20:58
哦。是的。干豆先泡8-12个小时.然后再做上面的我说的。。。

谢谢！这下明白了！

xuchun5945

2014，6月21，依然是根在长。。

xuchun5945

2014，6月25，芽长出来了.把布拿掉.放在明亮的地方让芽见绿.

xuchun5945

插播下我目前正在发的各种芽..

xuchun5945

2014，6月29,可以吃了。可以长好几岔。就是剪的时候得注意。