德国巧遇啤酒节

多客科技

　　就像瓷器使人联想到中国一样，啤酒让人想到的是德国。
　 我很幸运，采访联合会杯期间，终于见识到了德国的啤酒节。那是在决赛后的第二天，我和几位同行经过法兰克福附近的一个小镇时，恰巧一个小型啤酒节的开幕式正在举行。尽管不是著名的慕尼黑啤酒节，尽管规模很小，但麻雀虽小五脏俱全，小镇上的啤酒也像模像样的。

　 按照当地惯例，开幕式由镇长主持，开启第一桶啤酒，宣布啤酒节的开幕，于是，“喝”成为节日的主旋律，啤酒自然就成了主角。这里的啤酒各种各样，不过出乎意料的是，这里最受欢迎的不是现榨的扎啤，而是经过特殊加工的纯生啤酒。同行的一位留学生告诉我，德国人以前最喜欢喝扎啤，但现在已经转向纯生啤酒，这是因为纯生啤酒的生产过程完全无菌，口味好、营养丰富。

　 节日的气氛感染着每一个到场的人，我这个黑头发黄皮肤的中国人更是被热情好客的德国人奉为上宾，他们都认为自己有义务让我这个外来客体味一下真正的德国啤酒。50多岁的霍泽尔是小镇上一家啤酒厂的老板，他告诉记者，德国的啤酒是世界一流的，因为德国的生产线是世界一流的，我告诉他，中国现在也开始流行纯生啤酒，而且味道比德国的更好。霍泽尔有点不相信，我告诉他，我们江苏的天目湖啤酒除了用的生产线是世界一流的德国生产线，更因为天目湖啤酒是用甘甜可口的天目湖水酿造的。所以别有一番风味。我这一说，德国老头的口水都快流出来了，赶紧端起杯子，狠狠啜了一口！

　 和热情好客的德国人在一起，情绪难免受到感染，一杯一杯的啤酒灌下去，头脑也开始发热。据说啤酒节被消费掉的啤酒和各类食品着实令人吃惊。正因如此，才形成了德国一条独特的旅游风景线。德国和世界各地的啤酒厂商更是不会错过这么一个绝好的广告市场。在啤酒节期间，各个啤酒厂商设立了多个以不同啤酒品牌命名的啤酒大棚，提供自己的桶装啤酒，以争取顾客。对于游客来说，更是一个不可多得的畅饮美酒佳酿的极好时机。一边品尝着甜美的啤酒，一边咀嚼着美味的烤鸡，真是有点如入仙境般的感受。特派记者黄启元

   
来源： 扬子晚报

shinecl

德国人热情好客倒是第一次听说。
我们家烧烤PARTY，3个德国女生的朋友都是自带啤酒和肉。

蓝麦子

原帖由 shinecl 于 2005-7-2 11:22 发表
德国人热情好客倒是第一次听说。
我们家烧烤PARTY，3个德国女生的朋友都是自带啤酒和肉。

自带好,不给主人增加负担:lol::lol: