研究显示：保持规律用餐时间有助控制体重

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作者：参考消息

西媒称，由于工作或家庭的安排，我们每天可能会在不同的时间用餐，无法保持规律的用餐时间，专家指出，这并不利于健康。

据《西班牙人报》网站11月8日报道，研究发现，每天在差不多同一时间吃早餐、午餐和晚餐，或保持一天中三顿正餐的时间表大致稳定，对于保持良好的身体状况非常重要。

因此，我们不仅要考虑每天的饮食健康和保持适当体育锻炼，还要注意饮食规律。欧洲大学生物医学和健康科学系教授克里斯蒂娜·洛佩斯·德拉托雷表示：“保持规律的用餐时间能够改善新陈代谢和身心状态。”

她指出，更具体地说，遵循并保持固定的饮食时间表“与肥胖、代谢综合征、心血管疾病和情绪改善的风险降低有关”，这种习惯也有利于我们自身生物钟的良好运行，从而使我们以良好的身心状态应对日常工作和生活。

报道称，洛佩斯·德拉托雷表示，如果我们因经常饮食不规律而影响昼夜节律，罹患2型糖尿病等代谢性疾病以及心血管疾病的风险就会增加，而代谢性疾病与肥胖和超重密不可分。最近的一些研究将进餐时间的变化与平均血糖浓度的变化联系在一起。

例如，巴塞罗那大学生物医药研究中心去年发布的一项研究结果表明，周末不规律的饮食可能与体重指数的增加有关。

因此，不仅平时要注意饮食规律，周末也不能太过放纵。研究显示，饮食时间越不规律，影响越大。当我们的用餐时间与正常时间相差三小时以上时，对体重指数的影响最大。

报道称，洛佩斯·德拉托雷指出，那些针对进餐时间与罹患肥胖症和代谢综合征之间的关系进行的营养学研究表明了昼夜节律调节作为代谢疾病和其他一些疾病治疗策略的重要性。

报道还称，最后，如果我们可以选择晚些或早些定时进餐，最好选择后者。这是最新的一项研究给出的结论：“进食过晚与心脏代谢风险因素增加和减肥功效降低有关。”（编译/韩超）

来源：参考消息网