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德国在2024年继续保持强劲的巧克力出口实力。尽管国内巧克力产量因可可成本上涨而有所下降,但德国的巧克力出口量依旧远远超过进口量,形成显著的贸易顺差。
■ 出口量接近 100 万吨,远超进口量
根据德国联邦统计局的数据:
- 2024年巧克力出口量:981,400 吨
(相当于约 32,700 个满载的 30 吨集装箱,或 98.14 亿块 100g 巧克力)
- 进口量:525,400 吨
(约 17,500 个集装箱,或 52.54 亿块 100g 巧克力)
出口比进口多出 40% 以上。
尽管进出口量比上一年均小幅下降(-0,3%),但过去十年仍大幅增长:相比 2014 年,进出口量均增长超过 22%。
■ 国内产量因可可涨价而下降,但仍维持高水平
2024年德国生产:
- 巧克力及可可制品:1.07 百万吨
- 产值:约 67.5 亿欧元
按 2024 年底德国人口计算:
- 人均年产量:约 12.8 公斤
- 相当于:每人每周近 250g(约 2.5 块 100g 巧克力)
同比来看:
- 较 2023 年:产量下降 5.8%
- 较 2019 年:产量上升 6.2%
产量下降的主要原因是国际可可价格持续大幅上涨。
■ 主要进口来源国仍集中于欧洲
德国进口巧克力主要来自周边国家:
- 比利时:24.8%(最大来源国)
- 荷兰:16.4%
- 波兰:13.6%
同样地,出口目的地也主要集中在欧洲:
- 法国:12.3%(最大出口市场)
- 波兰:9.9%
- 英国:9.4%
■ 巧克力消费明显变贵:同比涨幅 21.8%
由于可可成本暴涨,巧克力在零售市场价格显著上升:
- 2024年10月巧克力售价:同比 +21.8%
随着圣尼古拉节(Nikolaus)到来,德国零售业预计将实现超 10 亿欧元的节日销售额,其中巧克力将占据不小份额。
■ 小结
尽管产量略降、成本上涨,德国仍保持全球领先的巧克力制造和出口能力。强劲的出口表现显示:
- 德国巧克力产业的国际竞争力稳固
- 欧洲内需依旧旺盛
- 德国已形成完善的巧克力供应链与品牌优势
未来市场走向仍将受到国际可可价格、消费趋势以及节日销售表现的影响。
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