汁浓味厚的红烧花菜+糖醋莲藕

fanqin · 发表于 2006-3-9 23:24

请问花椒油只亚洲店有卖的吗？普通超市有吗，德文怎么说？再谢。

闲人 · 发表于 2006-3-10 01:04

原帖由 fanqin 于 2006-3-9 22:24 发表
请问花椒油只亚洲店有卖的吗？普通超市有吗，德文怎么说？再谢。

花椒油，看字面意思，应该是花椒放到热油里炸一下就可以出来了。跟辣椒油差不多。我每次做辣椒油时都会放些花椒进去。油做好了，就用漂亮的装过别的东西洗干净的瓶子装好。很方便啊。比买的新鲜。买的油可能不太好哦。
不过，看似简单的东西，做起来可能对新手比较难吧。一个德国朋友特爱吃辣。到我家做客，看上我的辣椒油了，到我家做客的人好像都会看上我做的辣椒油。我就把我可爱的辣椒油送给这些朋友们。听说这个德国朋友回去后天天用这个油伴东西吃，终于吃完了，他就自己做。可是听说做了好多次，都不如我做的味道好！他老婆还是中国人呢，估计也是爱莫能助吧？$蒙一把$$汗水$$汗水$$感人$$感人$

lory · 发表于 2006-3-10 03:30

不错，想吃啊。。。

angelinatan_cn · 发表于 2006-3-10 07:08

原帖由闲人于 2006-3-10 00:04 发表

花椒油，看字面意思，应该是花椒放到热油里炸一下就可以出来了。跟辣椒油差不多。我每次做辣椒油时都会放些花椒进去。油做好了，就用漂亮的装过别的东西洗干净的瓶子装好。很方便啊。比买的新鲜。买的油可能不 ...

同感。。。。不过用得不多，主要是懒，就买了。。。。赫赫，一堆借口。。。:lol:
不过花椒油好像是要磨细的花椒粉加少许糖，用油滚油冲拌。。。

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2006-3-10 06:14 编辑 ]

angelinatan_cn · 发表于 2006-3-10 07:10

原帖由 fanqin 于 2006-3-9 22:24 发表
请问花椒油只亚洲店有卖的吗？普通超市有吗，德文怎么说？再谢。

普通超市我倒是没有见过，不过你去亚超，中国的ＤＤ都标着中文的。。。

alorine · 发表于 2006-3-10 07:46

喜欢你的菜，也喜欢你的图和边框，，用的什么软件？估计没有免费下的吧。

whitia · 发表于 2006-3-10 11:17

原帖由 fanqin 于 2006-3-9 21:48 发表
楼上的好像蓝精灵里的厌厌啊~~~~

;)

mouyu · 发表于 2006-3-10 14:47

超级喜欢ANGIEJJ的饭饭~~~~~~~``

阿姐鼓 · 发表于 2006-3-10 14:56

原帖由 angelinatan_cn 于 2006-3-10 06:08 发表

同感。。。。不过用得不多，主要是懒，就买了。。。。赫赫，一堆借口。。。:lol:
不过花椒油好像是要磨细的花椒粉加少许糖，用油滚油冲拌。。。

有没有可能，会冲得花椒粉糊掉啊？:)

leiessen · 发表于 2006-3-10 15:07

两个都爱吃,,,,,,,,,,,,,,更确切的说,,,.0.5个老乡做出来的我都爱吃,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,:P:P:P

采依MM · 发表于 2006-3-10 15:37

看起来真好吃呀
喜欢

毛毛球 · 发表于 2006-3-10 15:38

藕片看上去很爽口

angelinatan_cn · 发表于 2006-3-10 22:38

原帖由 alorine 于 2006-3-10 06:46 发表
喜欢你的菜，也喜欢你的图和边框，，用的什么软件？估计没有免费下的吧。

我用的是ＰａｉｎｔＳｈｏｐＰｒｏ９，不知道有没有得载。。。是ＬＧ同事买的专业版，ＬＧ带回来给安装的。。。

angelinatan_cn · 发表于 2006-3-10 22:43

原帖由 阿姐鼓 于 2006-3-10 13:56 发表

有没有可能，会冲得花椒粉糊掉啊？:)

应该不至于吧。。。。。

Schnee678 · 发表于 2006-3-10 22:50

每次看楼主做的菜，我都垂涎欲滴。

angelinatan_cn · 发表于 2006-3-11 07:46

原帖由 Schnee678 于 2006-3-10 21:50 发表
每次看楼主做的菜，我都垂涎欲滴。

别说得我又开始心花怒放，找不着北了。。。$害羞$

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